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第498章 徒弟动手也不差(第一更)


瑞峰有些说不出口。

    他确实还是缺乏了那份自信。

    而就在林瑞峰迟疑,没有自信把“我来”两个字说出口,推车前突然出现了一道靓丽身影,帮他把没有说出口的话给说出来。

    “这还用问吗?当然是你来啦,你都跟姨夫学了这么久,这么点自信都没有吗?”

    听到声音,林瑞峰有些惊讶抬起头看过去,看到了沈卿洛站在推车前。

    面对林瑞峰目光,沈卿洛面带笑容说:“你要自信点,拿出一种你就是苏记大厨的架势,不就是蛋炒饭吗?你炒一份给他们看看。”

    没等徒弟回过神,冯一帆大笑起来:“哈哈哈,说得对,瑞峰你就该跟小沈好好学学,拿出自信来。”

    沈卿洛站在那,对林瑞峰笑了笑说:“林大厨,也给我来一份蛋炒饭吧。”

    林瑞峰终于醒过神来,看着沈卿洛也是笑起来答应:“好。”

    接下来,林瑞峰先是迅速将两份叉烧炒饭做好。不知道是不是因为沈卿洛在,他突然就有了自信,叫号的时候竟然也是中气十足。

    被叫到号过来领餐的食客,看到从林瑞峰手上递出来的炒饭,也都是有些惊讶。

    一方面是没想到他们的炒饭是林瑞峰完成,另一方面是发现林瑞峰的炒饭卖相上也不输给冯大厨。

    在炒饭递出去后,冯一帆拍拍徒弟对领餐食客说:“请慢慢享用,祝您吃的开心。”

    被师父拍了一下,又听到师父的这话,林瑞峰也是顿时明白过来。

    他也是赶紧补充一句:“请慢慢享用,祝您吃得开心。”

    食客听了师徒俩两次的祝福,也是笑着回应:“谢谢。”

    两位食客端着炒饭离去,林瑞峰又开始忙碌着,把剩下的一份鳝丝面给做出来,这次不用师父提醒,他主动在对方领餐的时候给出祝福。

    结束了鳝丝面后,林瑞峰开始按照师父的指点,把汤锅先从灶上端下来。

    然后把准备的炒锅拿出来,放在灶上开火便开始蛋炒饭。

    首先是要把鸡蛋打撒,之后便是将鸡蛋液先入锅,稍稍滑炒一下后将米饭下入锅中。

    此时锅里鸡蛋液还没有完全凝结,迅速用铁勺将米饭按压散开。

    接着便是在滑炒米饭的过程中,利用饭粒将还未完全凝结的蛋液拨散开。

    如此一来,锅里的炒饭便呈现出,粒粒分明,同时还粒粒都粘着蛋液,并且鸡蛋液呈现出那种散落饭中,仿佛碎金子。

    冯一帆站在旁边全程看着小徒弟操作,见到小徒弟非常稳妥完成炒饭,也是满意地点了点头。

    虽然这不是林瑞峰第一次炒饭,但这次在这样的环境下,他能够有如此的完成度,冯一帆真的是非常满意。

    完成了一份炒饭后,林瑞峰又迅速开始第二份炒饭。

    有了第一份的经验,第二份上要更加顺手了。

    完成两份炒饭后,林瑞峰大声叫之前两个人的号。

    男人过来递上号码牌,接过了林瑞峰递出去的两盘炒饭。

    林瑞峰递出去炒饭,接过号牌的同时说:“请慢慢享用,祝你们吃的开心。”

    男人拿到炒饭的一刻着实是愣了一下,因为他没有想到这两盘炒饭这么漂亮,关键是香味不断的升腾,钻入他的鼻子里,促使他不断分泌唾液,结果就忍不住地连续咽口水。

    最终男人向林瑞峰回了一句:“谢谢。”

    赶紧就端着两盘炒饭转身,走到他女伴的身边去。

    男人坐下来之后,将炒饭递给女伴说:“你看看,我看着感觉和你刚才说的那个碎金炒饭一样啊。”

    女人也是认真地看了看,并且还用一次性的筷子轻轻拨了拨盘子里炒饭。

    盘子里的饭是粒粒分明,同时鸡蛋也是呈现出碎金状态。

    最关键的是,当用筷子轻轻拨散的时候,确实是每一粒的米都若有似无粘连着鸡蛋碎粒。

    女人这一刻也是愣住了,似乎没有想到会是这样一种结果。

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