也不敢瞧不起你，谁敢瞧不起，叫他找我来！” 没一会儿功夫，后院就传来张三壮嗷呜嗷呜的惨叫声。 伙计们都吓得一哆嗦，那仨徒弟也心有戚戚。 就这暴脾气，谁敢找你去？ 苗婉都忍不住缩了缩脖子，这，这真不怪她，她都好心想放过张三哥了呀，是他自己非钻坑。 那死道友还是死贫道，这问题还用想吗？ 她轻咳几声，装模作样指点，“此事谁也不许传出去，掌柜的这也是为了食肆牺牲自己，往后你们得更尊敬他，知不知道？” 众人都赶紧点头，敢不尊敬吗？ 在这样的老丈人手底下还敢捋虎须，就值得人敬仰了。 苗婉严肃点点头，上了骡车就捂着肚子笑了。 不得不说，别人的凄惨，有时候真的能抚平自己的悲伤。 不道德，但开心。 她还不知道，让她更开心的事情眼下在郡城——兀良哈氏的大宅后院内，也在同步发生。 苏日娜已经快气晕过去了。 作者有话说： 注：真有这么回事儿，明孝宗的上联是：贪黑火红灰似雪，杨慎的下联是：谷黄米白饭如霜。 明天还是18点左右见哦~求评论呀求评论qaq 第79章 孙老火得知那送金刀的富商,竟然是张三壮花五两银子，从西永县请来掌管伶人班子的老板做戏，头顶都要冒烟了,这是特地花钱来气他？ 还要五两银子？ 行，这女婿腚够肥,他就给他凑够五两的打！ 在苗婉离开后，食肆内的众人就听到,自家掌柜的叫声更惨烈了些，嗷呜嗷呜跟狗子在哭似的。 晚上还有食客笑话他，“张掌柜，你这是摔哪儿了？怎么还瘸了呢？” 张三壮苦笑,摔哪儿了？摔老丈人烧火棍底下了呗。 好在张三壮只是肉疼,等晚上更冷了以后，拨霞供热乎乎的蒸汽让大堂里都香暖一片,食客比中午还多，他心里的舒爽很好的安慰了腚。 拨霞供古往今来都适合热热闹闹凑在一起吃。 炭火燃燃中，汤底袅袅白烟升起,和着各种浓厚鲜香的味道在半空中盘桓不去，让人一进门就被勾得浑身抖个激灵。 更不用说，这吃完了拨霞供回到家,浑身上下都带着那份香气继续让人回味,梦里都是咕哝着的汤鲜味儿。 用羊骨汤打底的鱼羊鲜也能做辣汤,猪骨汤也能加上肉桂、八角和葱姜蒜成为清汤,勉强算是四种汤底，两种鸳鸯锅。 这样食客们选择丰富了许多,连瓦市那些鹘族铺子的掌柜都来了。 前头麻辣串即便是素串,他们也很少去吃,不是不馋，但他们有些人不吃跟猪肉有关的东西，那时候也少有羊汤汤底。 现在那是想咋吃就咋吃了。 光汤底还不算，薄如蝉翼的羊肉卷，密实弹牙的鸡肉丸，还有雪白鲜嫩的鱼片还有各种肠儿啊肚儿的羊杂和鸡杂，稍微烫烫占着茱萸油和芝麻油，能香到人魂儿里去。 素菜也多了许多以前没有的东西，比如豆腐和冻豆腐，还有素毛肚和炸豆渣丸子，沾上骨汤浓郁，又有素菜的清香，不用沾料就很好吃。 每份菜都不贵，肉只需要十个铜板就一大盘子，食客们进门后都是荤素搭配着点，哪个吃没了再点一盘，越吃越起劲儿。 张三壮昨日叮嘱长兄多杀的一头猪，刚掌灯时候就用上了。 本来是杀了两只羊，但是中午就用完了，又让张大壮多杀了两只羊才够。 张家养着的鸡也杀了大半，剩下的怕是不够明天用，估计明日开始就得下乡去收鸡。 想也知道明天张家人又要忙坏了。M.HＺｇJjx.ｃｏm