什么人吃，张抗抗就去买了一堆回来。 下午不忙的时候，张抗抗把骨头洗干净，就开始炖起了骨头汤。 剩下的鸡爪猪脚什么的，张抗抗也都洗干净，又拿水焯了一滚，都捞出来，控水。 下午快放学的时候，张抗抗见五福还没醒，正好去做饭。 张抗抗把张萍萍从床上扶下来，她每天都要扶着张萍萍在外面院子里走一走，然后让她坐在院子里晒晒太阳。 张萍萍坐在厨房门口，后背倚在墙上，歪着脑袋看着远方。 四福和三福蹲在地上画东西，四福一边画一边使劲的抽鼻子，“姐，你闻到味道了没有？” 三福点头：“闻见了。” 四福就把小树枝往地上一扔，跑到厨房门口问：“娘，什么味道这么香。” 张抗抗笑道：“骨头汤。” 四福舔舔嘴唇，“骨头汤好喝吗？” 张抗抗已经拿好一个碗，放了一点点盐，然后盛了一碗骨头汤，便对四福说：“你来尝尝就知道了。” 然后又喊三福，也来喝。 两个人蹲在骨头汤面前，看着奶白色的汤，就看见张抗抗手伸过来，又撒了一把什么东西。 三福立刻捂住了鼻子。 张抗抗看着她捂鼻子，就知道完了，这个三福不吃香菜。 三福捂着鼻子就往外跑，张抗抗没有办法，只能又盛了一碗。 四福倒是喜欢香菜的味道，拿着勺子一边喝一边说：“好香好香。” 张抗抗看着两个孩子吃的这么香，也特别高兴，说：“这天冷了，喝点热汤还是好的。” 说完扭头往外面看去，就看见三福盛了一小勺，递到张萍萍嘴边，也喂她喝了一口。 张抗抗心下安慰，另起一只锅，放了点油，油热撒一把白糖，炒好了糖色，就把鸡脚猪脚这些都倒进锅里。 张抗抗使劲翻炒几下，等猪脚都上了色，然后放了姜片葱段八角，又翻炒几下，倒进去一些酱油，炒出了油，这才盛了两大勺的骨头汤倒了进去。 张抗抗一溜烟做完，回头一看，两个孩子不知道什么时候跑进来了，站在她身后往锅里看。 “娘，你做的什么，怎么那么香，比骨头汤还香。”四福问。 “娘给你们炖的猪脚和鸡爪，好吃着呢，不过要炖一会儿，等你哥他们回来，就可以吃了。” 四福已经要流口水了，问他姐：“猪脚鸡脚也能吃？” 三福想了想，说：“应该能吃吧。” 张抗抗笑着说：“能吃，而且很好吃。娘以前……不，小时候就常吃，都是胶原蛋白。” “胶原蛋白是什么？”三福问。 张抗抗想了想说：“能让你变漂亮的。” 等孩子们放了学，周励他们也下工后，每个人一进家门，就疯了一样的往厨房钻。 冯坤最后一个进来，进来时厨房里已经挤满了人，他看着挤不进去了，就踮着脚尖往里看，喊赵永红：“这里面做的什么啊，也太香了吧。” 赵永红咽一下口水：“炖的猪脚鸡脚。” 冯坤一听，就说：“那我去买点酒。” 冯坤说完就往外跑，这一跑出去，见张抗抗家大门口站了很多人。 冯坤赶紧把大门关上，一边往供销社跑还一边担心那些人不会馋到一下子都挤进去，然后给抢光了吧。 张抗抗把卤好的东西都盛了出来，满满两大盆，还是分开了，小孩子面前放一盆，大人面前放一盆。
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