点不知所措，故作淡定地想要转身离开，“我去盯着电脑，马上就要开售了，等到订单一满36份，我立马就把状态改成已售完。” 米露却在背后叫住他，“阿初，你还记不记得，自己以前是做什么的？” “不记得，怎么了？” 米露摇头，“没事。不管你是做什么的，你一定是个很好很好的人。” 。 上午10点55分，冉曼的手机准时震动了，她连忙将闹钟关掉，剩下的五分钟无心工作，生怕自己再做一点什么事情，就错过了11点的抢饭，又订不到好吃的外卖了。 冉曼将美团打开，目不转睛地盯着手机上的时间，准备一变成11点整，就立刻开始抢。 “咦？”冉曼惊讶地低呼一声，看着米真香店里依旧唯一的一个套餐按钮，上面的价钱变成了50块。 怎么一下子贵了这么多？冉曼心中不解，是因为生意太好，东西不愁卖，因此店主涨价了吗？可是这涨价涨得也有点狠。 不过冉曼还是决定要点他家的外卖，50块就50块，她还记得之前鱼香肉丝和西红柿牛腩的味道，她吃遍全市的饭店，能更好吃的都挑不出几家，用料也真是实在，鱼香肉丝里全都是长长的肉丝，西红柿牛腩里只能看见大块牛肉，和那些肉没有几口，任何菜都靠土豆啊青椒啊凑成一份的外卖，完全不是一个档次。 而且无论是肉还是蔬菜，一看就是用的最好最新鲜的。这样的外卖，卖50块的话，也不过分。冉曼毫无抱怨地准备下单。 “欸？”又是一声低呼。冉曼看到今天午饭的套餐下备注的小字—— 第8章 虾仁蒸日本豆腐 菜品：虾仁蒸日本豆腐、清炒茄子；点心：豌豆黄；汤品：小吊梨汤；坚果：核桃、杏仁、开心果组合；水果：桃子、火龙果、哈密瓜切块组合。 “这……这也太高大上了吧？”冉曼喃喃低语，再看看价钱，50块简直便宜死了！ 两菜一汤，还有点心、坚果、水果，加起来只卖五十块，如今的物价，去路边的蛋糕店随便买块点心，就得十来块钱吧？随便一点水果，也得好几块钱吧？坚果就更贵了。 冉曼感觉自己发现的这家店，真的是个了不起的宝藏，简直太棒了。手机上方的时间已经变成10点58分了，冉曼牢牢地盯着，不怪这家店的外卖太难抢，这么好吃又这么便宜，肯定知道的人都想买啊。自己不也是牢牢地盯着，发誓要抢到吗？ 。 改版后的第一顿饭，米露使出了浑身解数，努力想要一炮打响。 一定要让点了这份外卖的人，吃到后觉得50块钱花得十分值得，要让他们身边的同事，一眼看到这份外卖后，就被牢牢地吸引住，下次也想点。米露在心中为自己定下目标。 点心和汤品的挑选，米露花了不少心思。 之前需要用钱的时候，把所有值钱的东西全都变卖掉了，就连烤箱也没有放过。米露之前用的烤箱很贵，卖二手也卖了不少钱，虽然是杯水车薪，但总比没有要好。因此米露现在没有烤箱可以用，而且周转的资金这么紧张，只够买第二天的菜，一时间连几百块钱的便宜烤箱也买不起。 而且以往用惯了好东西的米露，也实在不想买一只几百块钱的烤箱用，但凡温度不均匀、上色不均匀，米露都觉得自己没办法忍耐自己烤出来的“失败品”。 没有烤箱的话，能做的点心就少了一多半。 最后米露决定做豌豆黄。 一是因为它不需要烤箱，二是因为豌豆黄是这座城市中大多数人童年记忆中的味道。 小时候沿街叫卖的豌豆黄，是一般人家孩子们解馋的小食品。小贩推着独轮车，车上扣着几锅熬好的豌豆黄儿，虽然粗糙，整锅的黄儿上豌豆皮清晰可见，但是凭仗小枣的甜味、面面的口感，倒也可口。 只是街头小贩做的豌豆黄，大多不太卫生，吃了拉肚子的情况并不少见。等到人们的生活条件渐渐好了，这种传统点心也就消失在了街头巷尾。 如今刚刚立秋，虽然错过了吃豌豆黄的最佳季节，但也还可以一吃。早桂已经开花，米露在豌豆黄里加上了白糖和桂花，桂花香甜，别有一番秋天的风味。凝固后切成两寸见方，不足半寸厚的小方块，以纸盒盛之，每份外卖里只有小小的两块，格外的精致。 至于汤品，米露做的则是小吊梨汤。 梨子选用汁水饱满味道清润的雪花梨，因为加入银耳而略微浓稠，冰镇后就是炎热的夏末秋初的绝佳饮品，梨子多汁和银耳脆爽，汤则是酸酸甜甜的，格外开胃生津。 。 虾仁蒸日本豆腐其实省时又省力。大虾剥好抽线，用糖盐腌片刻，糖和盐的比例是阿初调配的，绝对完美。日本豆腐切成段，米露刀工了得，一块都没有碎，每一段都一般薄厚。只需要蒸上几分钟，出锅后将勾好的薄芡在ｍ.ＨＺGjJX.cOM