上次苏延卿进货回来，梁淑琴就自己留了两套好看的衣服，所以这次她就没有给自己买新衣服了。 买过衣服之后，梁淑琴又领着他们在外面吃过中午饭之后，才回店里准备晚上开店要用到的食材。 自从天气热了店里增加了炒田螺之后，梁淑琴她们下午的工作就多出了一项剪螺蛳屁股。 这养在盆子里吐过沙的螺蛳，要一颗颗把尾巴部分剪掉之后再下锅爆炒，剪掉尾巴之后，螺肉更加入味不说，吃螺蛳的人才能用嘴把螺肉吸出来。 晚上店里的熟客见今天烤烧烤的人不是苏延卿之后，笑着打趣梁淑琴。 “老板娘，你男人又出去挣大钱去了呀。” 梁淑琴又忙着算账收钱，又要忙着收拾上一桌客人留下的竹签和盘子，听熟客这么打趣，乐呵呵的点了点头。 “可不是嘛，这人人都说深市好，我家那口子就总想出去见识见识。” 客人重重地拍了拍大腿，附和道：“哎呀，你这话可说对了，这深市现在可不就是不得了了嘛，就深市那边流过来的吃的用的，不管哪样都紧俏得紧。” “这样也好，就现在我们吃的穿，总类比以前可多多了，价格也差不多。” 如今大家想买衣服也不用再到处凑布票了，只要舍得花钱，什么样款式、质量的衣服都能在市面买到。 这以前城里的人买什么都要凭票据购买，虽然比乡下挣工分的农民要好过不少，但也没有现在这么滋润。 现在城里的工厂都有宿舍，但凡是厂里的工人，做满一定的年限之后，都能分到房子住。 虽然往往分到手的房子又窄又小，但是好歹也算是有个地方落脚，不用怎么为住房问题发愁。 这工人每个月的工资都是稳定的，一个月几十块钱的工资，也足够一家人维持不错的吃穿了。 不过梁淑琴知道，现在这种情况只是暂时的。 随着之后私人的工厂越开越多，公家兴办的工厂，将慢慢在市场上完全丧失竞争力。 除了少数几家国家全力扶持的工厂以外，其他大大小小的 国营工厂到最后都会以关张收场。 到时候将有一大批的工人同时下岗，到时候这些下岗的工人，只能领着微薄的补贴，各自谋求别的出路和发展。 这些问题虽然不久之后就会发生，不过对于梁淑琴来说，到时候除了会对她的烧烤生意多多少少有些影响以外，其他倒是没什么影响，毕竟她婆家、娘家都没有做在做工人的亲戚。 梁淑琴现在唯一犯愁的，就是自己该怎么说动梁成弘跟着她开烧烤店。 毕竟梁淑琴自己的日子好过起来之后，就总想着该怎么把娘家的兄弟也扶起来。 不过梁成弘是个倔驴性子，虽然晚上赵湘湘也有跟他沟通交流，但是看起来没什么效果。 不过梁淑琴知道，自家大哥并不讨厌烤烧烤。 这一点只从每当有人夸奖店里的烧烤味道好的时候，梁成弘就格外开心、自豪就能看出来。 头两天梁淑琴还只让梁成弘负责烤烧烤，采购螺蛳都是她背着苏远志去的。 毕竟梁淑琴也想着自家大哥对省城附近的乡镇都不熟悉，担心他出去之后找不到地方。 梁成弘也心疼小妹大热的天还要背着孩子往乡下跑，主动提出要跟着梁淑琴一起去乡下买螺蛳。 好在梁淑琴他们家的炒田螺已经卖了有一段时间了， 梁淑琴店里用的螺蛳，是在省城不远处的乡下买的。 那里有很大一条小溪，生长的野生螺蛳螺紧实，吃起来别有一番味道，店里每桌客人几乎都必点一份。 细细算起来的话，一次买百八十斤螺蛳的话，也只够店里买三、四天。 摸螺蛳的老人是第一次见到梁成弘，他指着木盆里的M.hzGＪｊx.cｏｍ