不是她嫌弃这些人,而是家里的碗一下就成了公共的,她好像她有点不太放心,总不能吃完碗就得换吧,所以还是让他们自带碗筷。 “我明天多给他们一人一个卤蛋。”她又笑道。 顾宝君一笑,“成,那就这么说定了,明天到你家吃面。” 两人商量好后,陈安安就直接交待了刘翠红。 第二天是周六,陈安安只有一大节课,十点的时候就已经下课了,她回到家,灶台上她要备的料已经弄好了。 “安安,今天爸爸又把朋友带过来吗?”霍邵东记得上次他们家来人的时候,陈安安买了这么多东西。 “不是。”陈安安直接道,“我今天想赚点钱,一会儿就有人过来吃饭,所以你们乖一点哈,要懂礼貌一些。” “遵命,老大。”霍邵诚小手举起,“我们听话了,可不可以吃一点。” 陈安安轻笑,“当然可以啊,我哪天不给你们吃饭?” 霍邵东现在特别的想陈安安开个饭店,就像县里的饭店那样,他们想吃什么就有什么! 那些人还没有来,陈安安就去准备东西,做面,最重要的就是好喝的汤,和柔韧的面,还有浇头。 本来她倒是想做点简单的,但毕竟是第一单,口碑很重要,所以汤底她决定换上了鸡汤。 让刘翠红买的鸡很小,不过三斤,也便宜。 这只鸡刘翠红也按她吩咐把内脏和杂物去掉,杀完之后就更小了,不过好在还买了一些大骨头。 把这两样东西洗净后冷水加料酒下锅,待水开后撇去浮沫,捞起后再用凉水冲洗干净,然后沥干水分后加姜和香菇一起再丢入锅中开火。 这时候的人没那么讲究,觉得只要有肉汤就满足了,再加上鸡汤本来不加什么东西就很醇香很好喝,所以陈安安也不再加那么复杂的料,只把汤熬起来就行。 然后就是面,面在陈安安下课之前刘翠红已经弄好了,她只检查一下,觉得拉出来面条薄细均称,软硬适应,没什么大问题。 还有浇头,这个也简单,加一点肉沫,笋丝、黄花菜,还有碎碎的花生等一起下锅炒,然后再加入汤焖煮片刻就成。 等到她准备好了之后,一群人都来了,来的一共有十二个同学,其中苏小春三个陈安安都见过。 陈安安还见到了那个传说中的男主,姓易,名承宇。 在原文中,男主是下乡的知青,也是七七年参加高考的,不过他在七六年的时候已经回了家,所以陈安安一直没看到他。 现在男女主都考上了大学,两人又在大学里见了面。 “面呢。”苏小春看着陈安安笑道,“宝君一直跟我们说你做的东西有多好吃,上次卤菜的事还没感谢你呢。” “在里面呢。”陈安安道,“面我煮了很多,你们自己去捞吧,想吃多少有多少。” “这三个宝宝长得可真好看啊。”孔月娥看着家里三个小孩笑问道,“要是再白一点就像娃娃了。” “谢谢夸奖。”霍邵诚今天特别地乖,“姐姐们也长得好漂亮!”
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