过了，利用卫星电视信号倒是能收到十几个台，都是以前收视率颇高的电视台，只是现在要么都在转播央视，要么播放的节目都是以前的，这两年基本没有新的电视剧、娱乐节目。 春晚还是有的，开幕前有主持人故作神秘的透露一部分节目和演员阵容。听到了几个熟悉的名字。 显然，多灾多难对于他们来说并没有太多的影响。 今年看春晚多了个小成员。封白希希虽然经常看两个爸爸给她放的一些幼教类型的碟片，可那都是用电脑，看大电视还是头一次。 封白希希拍着手看着电视入神，也不知道她看懂了什么。封韩和白术这边开始弄饺子馅擀饺子皮包饺子。 两个人不常吃饺子，白面平时消耗的很慢，顶多是鸡蛋和面弄个鸡蛋饼。到现在家里还剩下很多。 封韩准备了小白菜猪肉馅和芹菜猪肉馅，蔬菜都是温室出品，刚摘下来的特别新鲜。 白术这次比上一次好了许多，至少没有过干或过稀，利用老办法，用杯子扣出形状，再用擀面杖擀薄。两个人一个擀皮一个包，很快就包了一百多个饺子。 白术瞧瞧沙发上坐着的，抱着布娃娃自娱自乐的封白希希，想了想回头把芹菜榨成汁，又挑温室里面刚成熟的番茄榨成汁，分别和进面里，揉出来的面团分别是绿色和红色的。 封韩瞧着新鲜，也很快明白了白术的想法：“你这是要弄彩色饺子？” “咱们包的那种饺子太大，吃起来不方便，单独弄点有颜色的，包的小一点，她也能乐吃。” 封韩深觉有理，随即道：“那跟馄饨有什么区别。”饺子小一点，除了不是混汤，可不就是馄饨了？ 白术脸一黑：“你大过年的吃馄饨？” “我过年吃汤圆。” 白术一噎，恍然大悟。怎么忘记封韩是南方人了？可是去年过年的时候封韩可是什么话都没说，以前上学那会儿封韩忙着工作，白术买速冻饺子两个人大年夜就吃饺子，也从来没听他说过他什么风俗。 “冰箱里还有两袋汤圆。”委屈封韩每年都陪他吃饺子了。 看白术煞有其事的模样，封韩是在忍不住亲一亲他闭住的唇角：“骗你的，我爸是北京人，你说我过年吃什么？只是我姥姥在的时候跟姥姥过年吃了顿元宵，她没了以后我一直生活在南方而已。算起来我也算是北方人。” 那难怪大冬天封韩能适应的这么好。过去白术还以为封韩是天生耐冻，合着根就长在北方。 “你藏得够深！”白术将两团彩面扣上盖子醒面，开始去看厨房里面的炖菜。 等炖菜差不多了，就要开始准备炒菜。等都做完了下饺子，把握好时间的话等春晚开始的时候每一道热菜都是热的。 当然少不了白术最爱的扒鸭，这都快成为春节的压轴大戏了。 有了孩子，不方便喝酒，白术看着储存栏里的啤酒都觉得心疼，想着要不找个时间卖出去。可是这些啤酒对于外界来说是过期的，虽然一直放在储存栏里，论起过期还早得很。 “封韩，你会不会做啤酒方面的菜啊。”不能喝，但是烹饪过后没了酒精还是可以的。 封韩的手艺还不如白术呢，唯一能拿出手的也就是这扒鸭了，剩下的基本都是惨不忍睹。 “菜谱里面应该有吧。” 现在也没空去管这个，看小鸡炖蘑菇鸡肉已经开始酥烂。这自己家养的鸡，鸡肉要比买来的养殖场出来的鸡耐炖，不容易炖烂。加点土豆进去中和一下油腻，等土豆熟透了就可以出锅了。 忙了一会儿估摸面醒好了。找出口径小的杯子，印出小面皮擀薄包上之前剩的饺子馅，一个个小饺子只有一元钱大小，光看着都想生吃两个。 菜品相继出锅，摆在桌子上足足十道菜，在现在的背景下极度奢侈。鱼用的是自己养的，之前放进鱼塘里面的鱼降温后就转移到了温室的地下水库里面。为了保证水干净适应鱼的生长，除了灌溉用掉的水，其他的都抽低装进储存栏，再从储存栏里面放水填补。 水储存够多，只要不是大面积灌溉一类的大消耗，这样一辈子是完全没问题的。 白术现在鱼养了大半年，完全可以吃了。 鲫鱼虽然照比鲤鱼小的多，可是胜在滋味鲜美，且营养丰富。 两条鲫鱼炖好放在一个盘子里面，新鲜活鱼煮熟后的诱人香味让人食指大动。 眼瞧着距离春晚还剩十五分钟，忙去烧开水下饺子。封白希希的饺子需要单独下，下出来全盛在她自己的小碗里。ｍ.ＨｚＧjＪｘ.Cｏm