县里,溜达的时候把肉买了,也就是了。来酒楼做伙计,每天都有工钱,旱涝保收,多好。” “可是……他来县里做伙计,那他爷爷咋办呢?” 别看素妞儿平常不在店里,但是店里的伙计,家境什么情况,她都知道、了解一些。 “夫人,这也是属下想跟夫人说的。冯进的爷爷身子大不如从前,别看那小子卖猪肉赚了不少,可都给他爷爷看病、抓药了。” “属下想着这小伙儿人不错、孝顺、能干活儿。反正县里也不缺住的地方,就想着让他带老爷子一起过来,这样他爷爷看病也方便。” 林素听到这儿,明白了叶丁的安排。 倒也不失为一个好法子。 缓缓点头,靠着椅背,说: “家家都有本难念的经。行,能帮就帮吧,这事儿你看着办。” “放心吧夫人,这一租就是五年,属下只会让它越来越好,不然就丢脸了。”叶丁实诚的说着。 林素上扬嘴角,看着他,道: “走吧,咱们去后面看看红霞。顺道再走走,商量一下酒楼的布置。” “是,夫人。” 二人说完起身,下楼直奔后院。 后院跟客栈那边的布局差不多。 当然,肯定没有客栈大。 林素走了一圈,后院铺的是红砖地,排水做的一般。 后院三侧的房子,只留了两间,其他全部打通,做成了仓库。 这倒也能理解,这店铺的前身,是卖布的。 只可惜识人不清,被人家骗了一把,血本无归。 被谁家骗的没问,不过对方肯定也不是省油的灯,不然江家不能吃这么大的亏。 好在江家底儿厚,不然还不知道是什么情况呢。 林素指着这些仓库,轻声地说: “可以在这边弄个磨豆腐的。酒楼做菜,豆腐这东西常用,做出来消耗不掉,也可以卖,你觉得呢?” 叶丁听了蹙眉,仔细琢磨一番,冲着林素竖起大拇指,道: “夫人果然好主意。” 这么大的后院,伙计住能住几间。 一侧改成豆腐坊,一侧改成后厨做菜,越宽敞越好。 这么大的地方,做啥还不行。 每天做几板豆腐,这样一来,夫人荒地种的黄豆,也有地方消耗了。 一举数得,真是个好法子啊。 红霞从屋里出来,轻声的道: “夫人,屋里烧了火,去里面坐坐、烤烤火吧。” 离午饭的时间还早,林素吩咐叶丁去拿纸笔,自己则是跟着红霞进了屋。 屋内,只是简单的归置。 本就东西不多,擦过之后显得干净不少。 三十平左右的屋子,炉子、火炕、火墙。 唯一一个可以算是家具的东西,就是炕桌。 也不知道当时布庄的伙计,是怎么住的。 林素无语,正好叶丁回来,忙开口吩咐着道: “收拾酒楼的时候,顺道把这屋收拾收拾。柜子、炕屏、桌子、椅子啥的,都打好了。就让冯进跟他爷爷住这边吧。晚上也能帮着打更,挺好。” “是,夫人。”叶丁应下,把手里的纸笔放在桌上。 红霞研磨,叶丁坐在林素的对面。 “这酒楼要么就不做,要做我就要做最好。在拾掇上面,不能说独树一帜,也得别出心裁。” 叶丁听到林素这话,重重点头,道: “夫人就吩咐吧,属下一定严格按照夫人画的图来做,绝对不更改。” “那倒不是。”林素笑着摆手,“咱们俩一起商量,哪里好就用,不好咱们改进。” 她是个民主的老板,哪能一个人独断专行。 集思广益,还是有一定道理的。
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