问题了。 冬天彻底到了,路上行人也少了,村头打唠的地方也没人过去了。 家家户户躲在屋里猫冬,能不出去,便不出去。 转天直到下午,赵英豪让学习的人才过来。 一听才知道,早上就出门了,但是路上的雪太厚,根本不好走。 两个婆子来到的时候,都快冻僵了。 林素见了可怜,忙让她们俩坐炕头,又端来两碗热水给他们。 婆子的态度还不错,接水的时候还不忘说一句“谢谢小娘子”。 原以为会自诩大户人家出来,端架子呢。 凌慕川见人来了,自己也没再呆着,换上衣服,看着林素,说: “我去给亮子家送东西,顺道出去转转。” 林素明白的点头,走过去帮着整理一下领子,道: “注意安全,别往里面走。” “放心吧,我心里有数。”凌慕川说完,又捏了捏她的脸蛋儿,这才满足的出门。 两个婆子你看看我、我看看你,眼睛里全是姨母笑。 送走了凌慕川,两个婆子起身看着林素,屈膝行礼,说: “小娘子,叨扰了。” 林素不在意的摇摇头,看着天色,道: “咱们开始吧。我快点儿教,也省的你们回去贪黑。” 婆子们听到这话,忙再次行礼,其中一个婆子,道: “小娘子有心了,我们一定好好学,快点学。” “好,那咱们开始吧。” 林素说着,带着两个婆子来到外屋地。 小小的外屋地,平时站着他们俩就够呛了,三个人特别的挤。 不过大家心思都不放在这儿。 一个快速说、做,另外两个认真的学、看。 这个东西,其实就是会了不难。很多窍门一说,自然也就明白了。 尤其是给猪下水去味的过程,其中一个婆子看完之后,不禁感慨的道: “这可比豆面省钱多了啊。” “可不是嘛,去的还干净,还快。”另外一个婆子也跟着附和。 林素看着她们俩,不放心的嘱咐着: “可不能放多了,放多了发黄,味道还不好。” “嗯嗯,小娘子放心,我们一定记得。” 林素笑着把清洗好的猪下货捞出来,端盆来到院子里。 院子里的大灶,火早就点上了,这会儿里面的卤水都开了。 林素把刚刚处理的猪下货,稍稍放进去一些,道: “分批卤,每一次需要……” 婆子们一边听一边记,随后林素又让她们分别自己动手做了一遍。 不对的地方纠正一下,确保没问题之后,这才把人都送走。 婆子们站在门口,冲林素恭敬地屈膝行礼,说: “多谢小娘子费心教导。” “应该的。”林素摇摇头,不敢居功。 既然卖了人家三百两银子,自然得把该做的、该告诉的都告诉明白。 他们二人练习卤猪下货,卤好的正好明天她交货,实则就是双赢的局。 目送着婆子们离开,林素这才回屋。 还有不少没有做,明天再有一上午就行。 看着阴沉沉的天儿,估计晚上还得下。 以前看雪不易,没想到来到这个地方,看雪那么容易…… ……
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