“前后用时多久?”齐妙追问。 平叔摇头,摊手一下,表示不知。 “家主,当时出事的时候,属下就在这儿院子里。刚刚跟您说的,也是在外面听了一嘴,具体什么情况,不得而知。” 齐妙缓缓点头,明白他的意思。跟平叔打交道不多,但他这人很不错。不以讹传讹。 捏了块桃酥,咬了一口,有点儿饿了。 “平叔,黑炎得什么时候能到?” “这个……说不好!若是在镇上很快,若是……” 齐妙明白的颔首,放下手里的桃酥,下地穿鞋,又说: “厨房在哪儿,我饿了,想弄点吃的。” 平叔一听这话,赶紧起身抱拳,忙不迭的摇头,道: “家主饿了吩咐就好,哪能家主动手。属下这就让婆子给您做,您想吃什么?” 齐妙见状摇摇头,提上鞋子瞅着他,说: “我想吃的……婆子未必会做,我自己来。” 平叔见状,不再坚持,恭顺的再次抱拳,道: “那属下帮家主烧火。” “行。” 齐妙颔首,迈步出了屋子。 厨房内,东西很全,,麻酱、辣椒酱等调料,应有尽有。 干豆腐,泡发的木耳跟蘑菇,还有牛羊肉也有。 就连绿油油的青菜,这地儿都有。 平叔见到齐妙的样子,忙抱拳一下,解释说: “城郊有咱们的别庄,屋内填土种菜,冬季也能吃的新鲜。家主喜欢,一会儿给您拿回去一些,不少呢。” 哟呵,敢情温室大棚就这么来的啊。 齐妙笑着点头,没有拒绝。 拿起一张干豆腐、切丝,木耳跟蘑菇改刀,牛羊肉切片。 本来打算做个炒饭,如今东西这么全,做个简易的麻辣烫很是不错。 平叔烧火,看着利索的齐妙惊叹之余,更多的是迷茫。 弄了不少菜放在那,虽然数量不多,但样数很多。 这是要做什么? 正琢磨着—— “嗞啦——嗞啦——” 油热的声音传来。平叔抬头,一股辣味冲过来—— “咳咳……咳咳咳……咳咳咳咳……” 好辣啊! 齐妙有所准备,稍微往旁边偏了下头,躲过了辣气。 炒出红油添水,将肉、干豆腐丝、木耳、蘑菇等抗煮的东西下锅。中午他们应该吃的手擀面,正好剩了一些,没有嫌弃,也直接扔进了锅中。 最后把青菜放进去,下盐、烫熟、捞出,放上麻将、花椒面等调料,稍微拌了拌,凑到跟前闻一闻。 此刻的齐妙,专注于她的麻辣烫,根本没有看到平叔一脸纠结的表情。 那是……什么东西啊! 红乎乎、油乎乎,还那么辣。 这……这也太不讲究了吧! 齐妙用筷子蘸了蘸汤汁,“吧嗒”了两下嘴,还算满意的点点头。 虽然不如现代店里吃的地道,不过在这个地方解解馋也是好的。 把碗放进托盘内,端着出了厨房,平叔再次走上前,欲帮着端托盘。 恰好黑炎风尘仆仆的进来,见到齐妙,忙抱拳一下,说: “家主。” 齐妙走上前,把手里的托盘放在他的手里,扭头看着平叔,道: “平叔,我这次来要准备年货。您帮我去镇上买些东西,鞭炮、红烛、对联、福字……” 一一嘱咐完之后,从怀里把荷包拿出来,放在他的手里。 平叔不想接钱,奈何齐妙态度强硬,无措的看了一眼黑炎。见他对自己颔首,这才把银子收下,恭敬的说: “家主放心,属下一定把东西全都置办明白。”
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