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第218章 翻糖与面塑,打扰到你们了


孙书楠把赫连成的事告诉了白苏她们。
  宋糖糖她们气得不行,直骂赫连成是个人渣。
  于海林和金正安却表现得很平静。
  “没想到赫连成竟然是你爷爷的徒弟,难怪他的手艺的确有点东西,虽然他的人品不怎么的。”
  “你们都知道他?”宋糖糖惊讶地问。
  于海林点头,“他在我们圈里很有名,特别是当年他娶了师父的女儿后一步登天,我们还以为他是凭自己本事,谁知他还跟着面人孙学过几年。”
  宋糖糖不解地问孙书楠,“你爷爷一共收了多少徒弟?”
  “不知道,他从来不说。”孙书楠无奈道,“不过他有个本子,上面记着徒弟的名字,但是我看过,除了杜学铭的名字外,其他人都被划掉了。”
  金正安和于海林连连咋舌,“面人孙果然很严格。”
  “可是这样一来才让赫连成有机可乘。”宋糖糖愤愤道,“他以孙书楠师兄自居,太不要脸了。”
  “怎么才能揭破他的谎言?”白苏看向孙书楠,“你可以直接否定他的身份吗?”
  孙书楠摇头,“他一定早就做好了这方面的准备,你看他先利用媒体造势就知道。”
  “看来只有在比赛里击败他才能让他闭嘴了。”宋糖糖抱着肩膀,“你有信心击败他吗?”
  “现在还不确定。”孙书楠皱眉。
  “需要我们做什么,你只管开口。”于海林道,“我也早就看那人不顺眼了。”
  “首先我想先看看历届花式面点大赛的录像。”孙书楠道。
  “没问题,我们去给你找。”
  第二天,历届花式面点大赛的录像就被拷贝在了u盘里,放在了甜品店的柜台上。
  孙书楠惊讶不已,“你们效率也太快了吧。”
  于海林和金正安一头雾水,“你在说什么,我们还没去找呢。”
  “这是谁找到的?”孙书楠拿起u盘。
  “我。”厨房里,有人幽幽冒出一句。
  孙书楠、于海林还有金正安同时看向厨房。
  只见杜学铭扎着白围裙站在那里,手里还托着一块翻糖膏。
  “你从哪找到的这些录像?”于海林问。
  “所有与厨艺比赛的相关的东西,我都有。”杜学铭语气平淡。
  孙书楠等人默默汗颜。
  这就是大佬的低调吧。
  孙书楠把历届花式面点大赛的录像看了好几遍。
  得奖的选手全部都是混合了传统手艺,并与西方糕点技艺融合。
  孙书楠陷入沉思。
  爷爷只教给她了面塑,可是他却并没有限制杜学铭。
  杜学铭后来学习了翻糖,还有其他的手艺。
  但是爷爷却在他的徒弟里,只留下了杜学铭的名字。
  爷爷认定徒弟的条件到底是什么?
  她想不通。
  这天店里打烊后,杜学铭没有离开,而是在厨房继续制作翻糖蛋糕。
  孙书楠也没走,她默默扎上围裙到厨房里帮他打下手。
  杜学铭制作完几朵翻糖花,孙书楠接手帮着染色。
  看着手里的翻糖花,她想起面塑技艺里也有类似的手法。
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