个木盘走进房间,向陈胜恭声问好,随即把盘子放下,摆在他这位客人面前。凝神一看,原来是茶泡饭。 茶泡饭。顾名思义,就是用热茶水泡着吃的米饭了。在战国时代,日本武士在行军作战之时,通常都喜欢用热茶泡米饭食用,方便快捷,可以在最短时间内充饥兼提神。所以,这种茶泡饭被称之为“武士之食”。当年织田信长和他的老丈人斋藤道三见面,两翁婿就是一面互相打量,一面吃茶泡饭的。 茶泡饭的做法,可以很简单,也可以稍微复杂一些。简单起来,就只有冷饭、茶、盐、热开水等四样材料。但这种吃饭,是打仗的时候赶时间才会如此。眼下却是在尾张织田家的大本营清州城中招待客人,那么自然就要稍微讲究一点了。所以材料除去以上四样之外,另外还加了梅干和海苔,还有两片三文鱼肉。 这三文鱼是从尾张国伊势湾打上来的。打到鱼之后,先取出内脏,刮去鱼鳞,起肉,切片。然后把三文鱼片两面抹盐加以腌制。食用时在锅内放入少许油,将三文鱼放入,煎得两面金黄后捞出,放在米饭上。然后就将海苔用干净的剪刀剪成条,放入碗内铺在饭上,滴入几滴酱油,最上面再放上梅干,再加少许熟芝麻。喜欢的话,还可以加入青芥末。之后注入滚烫的茶水,拌匀了就可以吃啦。 这样一碗茶泡饭,清淡、爽口、暖胃,口味清新,能去腻消食,更加色香味俱全。等到那侍女离开之后,陈胜便拿起筷子捧起饭碗,唏哩呼噜地吃起来,吃得倒也颇为惬意。 当然,茶泡饭虽然味道还算不错,但归根究底,它顶多也不过就是和康师傅方便面之类速食食品一个水准。顶多胜在不含防腐剂和添加剂,健康纯天然罢了。然而在日本的战国时代,却唯有织田信长这种大名领主,才能经常食用茶泡饭。普通农民,甚至下级武士,往往想吃还吃不起呢。 而不说后世的二十一世纪,即使现如今大海对岸的大明朝,只要稍微殷实一点的中等之家,都可以经常吃大米饭。地主士绅之类有钱人,餐桌上珍馐美味种类花样之多,更加足以教日本天皇和幕府将军也为之目瞪口呆,完全难以置信。 半晌工夫,一大碗茶泡饭被陈胜吃得干干净净。他放下碗筷,抹抹嘴巴,满足地吁了口气。正要起身活动活动。忽然之间,便听得有阵阵“笃~笃~”的单调声音,由远而近地传来。过不多久,只见有两人一先一后,沿着城内回廊踱步行至。为首那人约莫十七八岁年纪,肤色微黑,眉目清秀,但神情淳厚,是名质朴少年。他身后那人,一只手搭在少年肩膀上,另一只手拿了根竹杖,点地而行。却是名瞎子。 这瞎子头戴四方巾,身穿青布袍,作唐人打扮。衣衫虽旧,气质自华。若非坏了两只招子,一对眼窝阴森森地极为瘆人,几乎便称得上丰神俊朗。可想而知,当初他年轻时候,双目未坏之前,必定是位俗世翩翩佳公子。不过不知道是否因为如今失明之故,如今他眉宇间一派冷冷淡淡,无喜无怒。 瞎子双目失明,那少年却看得清楚。他一瞥眼看见陈胜踞坐房中,当即回头向那瞎子,低声道:“宁先生,到了。”随即主动停住脚步。 瞎子失明已久,故此专注于锻炼听觉,以耳代目,灵敏处往往更胜视力完好之人。其实不需这少年提醒,也知道房间里有人。不但有人,兼且更是生平罕见的高手。只因在他双耳之内,所听到的呼吸声细悠绵长,若有若无。若非内家气功修炼上了极高深境界,决不能如此。 这瞎子当即心下凛然。随手轻推,将那少年向旁边推开,然后拱了拱手,淡淡道:“在下宁不空。不知是哪位高手驾临?阁下在织田国主面前,自称为宁某的相识旧友。但尊驾修为如此高绝,宁某生平所见者中,仅区区两、三人可与相提并论罢了。但尊驾显然又并非这两三人中任何一位。未请教尊驾高姓大名?” 陈胜随手把金葫芦绑在自己腰间,用带子系好。随即长身站起,抱拳还礼。道:“在下陈胜。久仰宁先生威名,只是向来未有机会见面。刚才在织田国主面前那样说话,只是为了免得麻烦,所以才行此权益之计而已。有什么得罪的地方,还请宁先生恕过。”顿了顿,又道:“宁先生刚才所说的那两三人,想必就是西城之主,东岛之王,以及金刚传人了吧?嗯,那金刚传人果然是很厉害的。却不知道另外两位与之相比,究竟神通如何?呵呵,想起来可真教人神往啊。” 宁不空眉毛轻轻向上一挑,淡淡道:“哦,尊驾竟M.HZGJJX.CoM