不仅如此,在酿造过程中较少萃取、较少淋皮压帽、较少使用新橡木桶,陈年所用橡木桶的新桶比例控制在30%-50%之间。 如此酿造出的酒款不会十分饱满也不会十分集中,而是强调酸度,还有口感的优雅纯净。” 顿了下,他指着酒瓶,“最关键的是,雄狮庄园的每款酒都具备陈年潜力。 事实上,梅多克产区的葡萄酒大都有着强大的陈年潜力,因为这里靠近海洋,毗邻河流,且土壤中多岩石、砾石,出产的葡萄酒一般有着较高的酸度。 而雄狮的葡萄园正好在河流旁边,葡萄天然酸度高;而在酿酒过程中,也着重强调酸度,高酸度能赋予葡萄酒强大的陈年潜力。 还有,他们的正牌酒会在橡木桶中熟成18-20个月,副牌酒则会熟成15个月,长时间的熟成有利于优化葡萄酒的单宁,而单宁也影响着葡萄酒的陈年潜力。 韩总选的这瓶酒是1986年的,雄狮的优质年份,仅次于82年,请原谅我不能跟二位分享,这是我的珍藏~” 韩素大笑,“好吧,我原谅你的吝啬,这种好酒确实不能跟人分享~” “谢谢韩总体谅,为了表达歉意,我愿意赠送一瓶04年份的酒~” “那我就恭敬不如从命了~” “当然,别客气,我相信一旦韩总拿下雄狮庄园,我以后不会缺好酒的,不是吗?” “对!我对朋友从来不吝啬~” 。。。 回家的路上,宋佚不解问,“怎么突然想收购酒庄了?” “中午吃饭的时候,跟张伟和陈希聊到退休的问题,一个想到澳洲买牧场,一个想到法国买酒庄。” “然后你选择酒庄了?” “对,但我不是为了退休,只是单纯的投资,而且这有利于我提高在海外的声望~” 宋佚愣了下,“嗯?你要到海外发展?” “早晚需要的,别忘了我们是电影公司,戛纳是不得不去的战场,如果有一个波尔多列级酒庄庄园主的名头,有利于我打开局面,尤其是在那群高傲的法国佬面前。” “哇~你考虑的也太深了吧?” “不然你以为我怎么泡上你的?” 宋佚虎着小脸,“泡?” “啊~不是~追!” “哼~臭男人~” “嘿~对了,商务行程都走完了?” “对呗,饭都没吃就回来了。” “干嘛这么急?想我了?” “臭不要脸,好吧,这只是一方面~” “另一方面呢?” “研究剧本呀,英黄那边已经发来剧本了,还是女主角呢,虽然戏份不多~” “嗯?真把女主角给你了?” “怎么?有问题?” “问题倒是没有,只是没想到这么痛快,你有电子版吗?我看看~” 之前她只看了大纲和其中一小部分,完整版剧本还没出来呢。 “等下,我找找~” 从手机里调出来后,韩素快速看了一遍,若有所思的说,“我怎么觉得,张隼女朋友的角色更有发挥空间?” 按照剧本所写,这部戏应该有三个主要角色,其中之一是女警陈倩,为了符合年代感,要求剪短发,还要提前进组进行为期半个月的体能训练。 这个问题倒是不大,宋佚有过《火星生活》的经验,可以完美把控这个角色。 陈倩虽说是警察队伍中唯一的女性,但却从不拖后腿。 其间一次围捕行动中,她还不顾自身危险,救下了一个被困车中的女孩。 不过唯一能体现演技的一段戏,就是由此被领导批评时,陈倩委屈、倔强的情绪处理,需要细腻精准。 再就是剧本中的故事时间跨度长达数年,陈倩也应该有着自己的成长。 但剧本里没有详细描写,也就是说在拍摄时,不会刻意留出空间来发挥,这就需要演员在神情、语气以及和队友相处时的态度上,一一展现出来。 总的来说,这个角色没什么挑战难度。 反倒是张隼女朋友这个角色,还算有张力,演好了会很出彩。 这也是很多警匪片m.hzgjjX.CoM