而非亲手腌制。 今晚的什锦菜里，除了老三样外，虾饺火腿肠是没得吃了。 虾饺火腿肠这种后现代的东西，文秀自然不会同桃红讲，只是把什锦菜的选材和做法告知了她。 桃红听的心潮澎湃，恨不得现在就请夫人开始做，她好跟着学，手上的动作情不自禁的便快了些，欢喜的道：“夫人，虽然你还没做，但是听的我都馋死了。” 文秀这个吃货，手下也养了一群吃货，听见桃红这般说，笑道：“晚点就有的吃。” 文秀对待下人很好，并不会刻意去划阶级分等级，所以每次她做了什么好吃的，像桃红和青梅两个丫鬟，肯定会尝到点味儿的。 至于曾逸和唐元，李俊没那意思，她也不会爱心泛滥。 厨娘收拾妥当后便将东西放进锅里煮上了，听着文秀和桃红谈话，既感慨跟了这么一个好主子，又羡慕桃红能跟在夫人身边伺候。像夫人这种平易近人的性子，伺候起来多省心？再说了，夫人善良慷慨，在她眼前晃动，好处还能少了去？ “夫人，你可不能厚此薄彼，只是给桃红姑娘尝鲜啊。” 其中一个厨娘性子还是很开朗健谈的，知道文秀不会生气，便同她开起了小玩笑。 文秀也不生气，笑着道：“人人都有，只是啊，尝过后，自己动手。保不准，你们做出来的味道，又是别一番风味。” 天色渐渐暗下，烛火摇曳，厨房里时不时传出欢声笑语，回荡在屋顶上空。 文秀在这个世界第一次做什锦菜，但是技术没丢，手艺都在，烹饪起来也是驾轻就熟，看的厨娘和桃红又是羡慕嫉妒。 三双眼睛时而盯着锅里，时而看看文秀，时而跟着她的手在调味料间游走，看的有些晕。可随着锅里传出香味儿，浓郁的汤在菜间翻滚，三人立即又是垂涎三尺。 好香！ 真的好香！ 文秀勾芡后，又煮了一会儿，便将菜盛出了锅。其中，分了两分份出来。一份给孙老头送去，一份留给厨娘和桃红青梅。 火锅店只送了一副猪下水过来，她们真的只能尝尝鲜。 文秀让桃红将米饭端上，今晚就吃这道菜下饭了，回头对厨娘道：“你们赶紧做饭吧，今日已经有些晚了。” 除了他们一家几口，府上还有其他人要吃饭呢！ 厨娘欢天喜地的应了声，又道了谢，这才手脚麻溜的去为其他人做饭。 香，东西还没尝，但闻着味儿就香的不行。 文秀和桃红端着饭菜进花厅，李俊爷仨已经等着了，闻到香味儿，整齐划一的起身伸长脖子，恨不得眼珠子都掉到菜碗里去。 什么菜啊，这么香？ 文秀没解释是什么菜，报了菜名后，便让桃红盛饭，“这菜是猪油做的，凉了吃容易伤胃，所以，趁热吃，吃完再问。” “好！” 爷仨又是异口同声的回答，然后接过桃红盛好的米饭，手脚麻利的动了筷，生怕谁慢一步就没得吃似的。M.ＨｚＧＪＪｘ.cｏM