不饭菜都凉了。” “嗯，好多肉肉，好好吃呀！” 桐桐是吃货，天大地大没有吃饭大，管他隔壁的人是谁，谁也挡不住她吃肉！ 一家四口吃完饭结了账就离开了，谁也没有提议去跟冯川打个照面。就目前而言，冯川最不想见到的应该就是“李家人”了。 李俊近乎沉默了半顿饭的时间，走出如意楼后，道：“阿秀，现在是顾辆马车回去？” 文秀却是摇了摇头，“我要去调味料的商铺买些东西，然后再去药铺买几样，等买完再回去。” “去药铺？你不舒服吗？” 李俊脸色微变，厚实宽大的手掌又连忙挨上了文秀的额头。 “......” 文秀一脸黑线，谁特么说去药铺一定要买药了？谁特么说，一生病就是摸额头滚烫不？ 懒得解释的某人，带着一条大尾巴和两条小尾巴，先去了调味料的铺子，回忆着十三香的配方种类给买了几味，才去了药铺。 十三香，又称“十全香”，就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。 除去调味料铺子买的花椒、大料、小茴香等等佐料外，其余的中草药物在药铺也是常见，所以在她报出“肉桂、丁香、白芷”等药名后，伙计问了剂量后，很快就称好了。 伙计虽然卖了药给文秀，但还是很那谨慎的将此事告诉了掌柜，掌柜是个白发老头儿，面目慈祥，得知文秀买了很多药，但又配不成药方，担心她用错药，很负责任的提醒她不要自己乱吃药，怕引起药物相克中毒。 文秀感谢老掌柜，但不能说自己买来做什么，只道“老人家放心”，然后便结了账离开。 回到家后，文秀便去磨粉称重配秘方去了。 爷仨不知道她神神秘秘的在干什么，但也默契的不去打扰。 临近吃晚饭时分，只听她在厨房里欣喜的嚷道：“真是老天保佑，十三香，成了！” 十三香的配方最初有几种，但使用的配料种类却是相同的。不同的是，种类的比例不一样，最后配出来的味道也就不一样。 在文秀生活的年代，只有一个最终的配方流传在世，其余的已经被逐渐改良或者淘汰。 文秀对十三香有印象，那真的要归功于自己“贪吃”。她贪吃，却又觉得现代的工业制品不干净、不卫生，闲暇时，自己就经常在网上搜索调味料。 其中，十三香这个调味料在很多菜里都是必不可少的成分。 轻轻点开度娘，输入关键字搜索，万能的度娘便弹出用户需要和不需要的信息。也是从度娘上得知，十三香的配方非常有讲究。 七八十年代的时候，已经有沿街叫卖的货郎卖十三香了，但是不太齐全。后来有位年过花甲的老人，将十三香的配方和唱词进行了整理，最后的册子还被称为“艺术瑰宝”。 文秀的好记忆虽然算不上过目不忘，但也相当惊人，只要是她有心思记下的东西，只要当时记下了，过上许久，轻轻一回忆，就能全部记起来。 十三香的配方，她当初也是记了一记，没想到，还真派上了用场。 兴许，她上辈子做的一切，都在为自己穿越到这里生活做准备。要不然，她要怎么解释这一切？哭瞎！ 有了十三香，无论在凉拌、炖菜、面食的菜肴上放上一些，口感、味道便与没放十三香调味料的菜肴截然不同。 庄户人家能吃饱饭的不多，饥一顿饱一顿的人却不少，这些人以填饱肚子为前提，而不是饭菜要多么精致可口。然而，富人、贵人们却不一样，他们生活富足，吃过太多寻常的东西，就想吃一吃不一样的。像十三香这种调味料，除了去找如意楼的人谈，还有一种方法则是开铺售卖。 当然，让如意楼长期订货才是上上策之选。 文秀在家又琢磨了一天，在树儿上学堂那天，起了大早给孩子做了早饭，又同李俊一起把孩子送到了学堂，叮嘱了一些话后，这才独自去了镇上。 谈生意的事儿，李俊不擅长。 但带孩子、做家务，他还是很有天赋的。她也“开开恩”，让他和桐桐多培养培养父女感情，中午再去给树儿送饭，也让树儿感受一下久违的父爱。 文秀觉得，自己能这么考虑已经是大智慧，李俊和孩子们都会感谢自己的。 的确，李俊心里激动地很，但始终是个大老爷们儿，照顾孩子、烧火做饭，还是让他有些手忙脚乱。等到把饭菜做好送到学堂，树儿已经下课等了一刻钟，其他同学大都已经吃完饭了。 第一天，晚点儿了！ 李俊有些自责，心里琢磨，自己明儿再早一些。 文秀走路去的镇上，不到饭点儿，如意楼也还比较冷清。除了掌柜在柜台“噼啪噼啪” 拨打算盘珠子的清脆声外，就是伙计们忙着挪桌椅、擦桌椅的声音。 大伙儿都忙着自己的事，竟然谁也没说话！M.ｈｚGJJＸ.Ｃoｍ