。 两大盆的肉,再加上满满一桌子的蔬菜,郑家人连同一个还没过门(不是)的白斐然,一起坐下来开始涮火锅吃。 白斐然是没吃过的,他盯得眼睛都直了,“这都是些什么啊?” 郑婉就说,“这就是我们要做的生意的其中之一,火锅。下面是碳,让这个锅子可以一直在滚,然后在里面烫菜吃。” “这菜这样烫就能熟?” “那当然能熟。”郑婉给每个人递了一个料碗,“还可以根据自己的口味来进行调配酱料,比如我给你们调的就是最简单的蒜泥香油,如果还有别的想法,都可以自己调。” “这个,蘸着吃就可以了?” 郑婉点头,“你如果不喜欢,可以不蘸,锅底也都是有味道的。” 白斐然还是没明白,但是等到他开吃的时候,就好像是婴儿第一次开荤一样,简直是眼睛都在发光。 郑婉的锅底味道比较重,是比较辣的,因为他们家的人除了郑姚之外,都还算能吃辣。 所以郑姚更多的吃骨汤锅那边。 可是白斐然就是,虽然菜但是很爱吃。 就是不能吃辣但是非要吃红汤锅,就是吃的自己是嘴唇都红肿成香肠嘴了还不肯罢休。 最后还让白三把剩下的牛肉和羊肉都切了,让管家他们都坐下来吃了个精光。 郑序吃的几乎是要扶墙走,然后才说,“大姐,就咱们这生意,不赚钱都是不可能的。你说呢白大哥,要是你,你愿不愿意每天都来吃?” 白斐然也是打了个嗝,这会儿还捧着冰粉在吃。 ——是的,郑婉为了做火锅生意,重新的把烧仙草和冰粉给做起来了。 只是如今家里厨娘帮工很多,一个人做一点就行,大家都不会累。 他捧着冰粉在解辣,然后就说,“那小序啊,哥也是和你说实话,每天吃是不行的,这人受得了嘴受不了啊。” 他慢悠悠的又吃了一口冰粉,“但是两天吃一次那是应该的,不吃这人受得了,嘴也受不了啊。” 郑婉被他笑死。 然后晚上白斐然总算是要回家了,回家也就算了,还打包了三四份冰粉回去,美其名曰是给家里人先尝尝,做做测评。 结果白夫人看着许久未归家的儿子瘦了黑了也就算了,这嘴还肿成这个样子,担心的不得了,就想要把脉看看是不是哪里病了。 谁知道那是儿子吃辣吃的,回到家还在不停的复述郑婉家的火锅有多好吃多好吃,那肥牛肥羊简直是吃上几斤都不痛快。 也别说他没想着家里,这冰粉就是最好的证明。 上面小料加的满满当当的,一拌,又是冰凉又是解腻,就是白夫人吃了都还想再吃一碗。 “这我们明天还可以叫跑腿帮点来吃啊?” 谁知白斐然叹了口气,“那恐怕是不能咯,这是小婉准备了在店里面卖的,如今只是先让我们尝尝鲜,现在店铺都还没弄好,咱们去哪儿买。” 白夫人心里想,这郑婉虽然是来自乡下,但是主意确实是多又妙。 又过半个月,所有的原材料也都算是到的差不多了,郑婉的几家店铺也都是装修好了。 她也不另外取名字,统一都叫郑氏。 从郑氏烧烤,郑氏火锅,郑氏生切牛,这三家店开始。 完全的是开启了郑婉统治京城人民胃的M.HZGjjx.COm