这邬堡的庖厨也是夯土建筑,正经不大,但自从郭氏来了之后,又在周围搭了一些窝棚,开辟了几个小仓库,在远处乍一看,倒显出这庖厨的气势来了。 庖厨的小工们见到徒四和夏川萂、砗磲过来,都过来行礼打招呼。 其中两个汉子一人手里拎着一个大号藤筐,徒四问道:“筐里有什么?” 一个汉子道:“从地窖里新取出来的,一筐枣子,一筐老姜。” 徒四去到装着老姜的藤筐面前翻看,叹道:“没存放好,不是沤了,就是干了,可惜了。” 夏川萂也跟过来,道:“给我看看?” 那拎着藤筐的汉子放下藤筐,好方便夏川萂看。 夏川萂见这新取出来的老姜身上还带着沙土,就像徒四说的,有些沤了,甚至是烂了,有些地方就干瘪了,还有的则是生出了嫩芽,同一筐的老姜倒是坏的五花八门的。 夏川萂问徒四道:“您打算怎么处理这些浆?” 徒四有些苦恼,道:“得赶快吃掉,要不然一天比一天更坏,多坏一些咱家心疼。” 但这样一筐老姜全部吃掉他更心疼,这可是一大藤筐的老姜啊,得有二十来斤,拿到外头能换不少细粮呢。 夏川萂又去看装着枣子的藤筐,枣子耐放,倒是没有坏多少。 夏川萂道:“我倒是有个想法,能一次消耗掉这些老姜和枣子,做成一般人吃不起的样子,绝对物超所值,一点都不浪费。” 徒四瞪着他牛一样的大眼睛神神秘秘好奇问道:“又是小姑奶奶你的新想法?” 他是真的好奇,而且,这小丫头脑子怎么长的,这新点子一个冒一个的,好像不用学,生来就会一样。 夏川萂离他远了一些,道:“倒也不是我的新想法,不知道你听没听说过姜枣膏?” 徒四拧眉:“什么姜枣膏?贵人们吃用的东西?” 夏川萂:“对,就是用姜和枣一起熬了兑茶喝的,唔,公子房里有一本小册子,里面就记载了这姜枣膏的做法。你要不要试一试?” 一听是郭继业房中书籍里看来的,徒四顿时起了更大的兴趣,这说明什么? 这说明这个什么劳什子姜枣膏是前人所创,有来历有出处,乃是郭氏珍藏的成熟方子,只要照着方子做,就一定能做出来,不存在失败一说。 夏川萂笑道:“我这里正好闲着没事,徒老大你要是忙的话可以借给我几个徒弟帮我。” 徒四大手一挥,道:“咱家没事,闲的很,你只管说,咱家都给你办的妥妥的。” 其实就是偷师。 夏川萂看出来不说破,笑眯眯道:“那就有劳徒老大了。” 第63章 第 63 章 做姜枣膏看着很简单, 无非就是蒸、煮和熬,但这蒸煮之前的清洗研磨细节还是很麻烦的,好在人多, 也不用夏川萂自己上手, 她只在旁边看着把控火候就成了。 徒四见夏川萂一个小丫头跟熬了十几年膏的老师傅一般凯凯而谈, 指令清晰且果断, 不由问道:“丫头,你以前经常熬吗?” 夏川萂奇怪的看了他一眼:“没啊, 第一次。” 徒四差点一口气没上来:“不是,你第一次熬这膏,就这么自信?你真是......初生牛犊不怕虎啊丫头!” 夏川萂才奇怪呢:“这有什么难的?照着方子一步一步来就行了呗。” 徒四被她堵的无话可说, 那边郑娘子在喊夏川萂, 夏川萂又细心的叮嘱了几个可能会出错的细节,就蹬蹬蹬的跑远了。 徒四瞧着小丫头跑掉的身影,不由嘀咕了一句:“这丫头, 别是精怪下山来的吧?” 一个小工听到了,也好奇问道:“精怪不都是吃人的吗?m.hZgjjx.coM