早上徐拙打着哈欠来到店里的时候，郭兴旺已经把梅干菜泡起来了。 “咋？没睡好？” 郭兴旺看到徐拙一副没睡醒的样子，有些好奇。 昨天走的挺早的啊，咋还哈欠连连的？ 又玩游戏了？ 徐拙端起碗，一边盛刚熬好的小米粥一边说道：“可可昨天吃腐乳鸡吃撑了，半夜才睡下，结果刚睡下没多久后熊仔又起来蹦迪，我又拿着逗猫棒陪它玩了半个多小时……现在我总算体会到那些奶爸的辛苦了，太特么折腾人了。” 猫是夜行动物，白天喜欢睡觉，但一到晚上就会变得精神抖擞起来。 特别是后半夜，捕猎的本能会让它四处寻找猎物，以至于上窜下跳的在家里不得安宁，吵得人睡不着觉。 其实正式领养熊仔那天，老太太特意给徐拙交代过，熊仔喜欢半夜蹦迪，解决的办法就是临睡前用它感兴趣的玩具好好陪它玩半小时以上，最好让它累得气喘吁吁的。 这样熊仔就会跟人一块儿入睡，一觉到天亮，非常省心。 但徐拙当时没当回事儿，觉得一只猫也不会闹腾多厉害。 而随后他就去了京城，熊仔在家被几个女孩儿轮番折腾，晚上也没了蹦迪的精力。 但是昨天白天这家伙几乎睡了一天，晚上又没有穿上小裙子跟周雯一块儿做直播，浑身的精力没有得到释放。 然后就给徐拙表演了一出半夜蹦迪。 这让徐拙很是无语，发誓今晚入睡前要好好把这只臭猫好好折腾一下，免得今晚又半夜起来上窜下跳的蹦迪。 小米粥配油饼小咸菜，这就是今天的早餐。 吃不惯这种早餐的还可以跟早班厨师说一声，他们会煮个米粉或者面条。 店里在这方面一直很人性化，尽量满足所有人的需求。 徐拙用勺子舀了两口小米粥送进嘴里，热乎乎的喝下去之后，才有种睡醒了的感觉。 再咬两口香酥可口的葱油饼，这算回魂了。 吃饱喝足之后，徐拙来到厨房，和郭兴旺一道开始收拾今天要用到的食材，等会儿带到拍摄现场那边去。 黄山烧饼要用到的配料不多，除了梅干菜、猪肥膘和面粉之外，还会用到一些常用的调味品和麦芽糖。 另外还会用到菜籽油和生芝麻。 所有配料全都准备好之后，正好冯卫国也来了，大家把要用的东西都拿到车上，然后开车前往拍摄现场。 黄山烧饼因为馅料中含有梅干菜，所以也被称为梅干菜烧饼，另外黄山烧饼烤制出来后颜色黄亮犹如蟹壳，所以也被称为蟹壳黄烧饼。 黄山烧饼的做法不算难，分为饼皮和馅料两大部分，馅料是梅干菜和肥肉，肥肉要多一些，这样吃着才够香。 而且在做之前，一定要先把梅干菜和肉炒一下，这样做出来的烧饼味道才好。 假如用生肉和生的梅干菜，味道就会差点意思。 至于饼皮，则是用开水和面，再配上油酥制作而成。 这样做出来的饼皮香酥掉渣，而且层层起酥，让人越吃越喜欢。 徐拙一边开车，一边听郭兴旺的讲解。 照他这么说，黄山烧饼确实不难做。 至少在徐拙眼中，这道美食几乎没有什么难m.ｈzｇjＪＸ.Ｃoｍ