群什么人嘛。 徐拙跟直播间的人打了声招呼,刚准备回去继续忙活,突然看到郑佳的脸色不是太好,诧异的问道:“咋地了?” “我在这一行干好几年了,今天是第一次失手,有些气不过。” 饭店里接到订餐电话,一般是不做的。 最多把食材准备好,免得对方不来造成损失。 除非是老顾客,听声音就知道是谁的那种。 只有这种人预定才会提前做。 四方面馆预定的顾客不是很多,熟人的话不会打店里的座机预定,而是直接找徐拙报饭。 比如马志强,想吃什么都提前跟徐拙打招呼。 今天接到这个订餐电话时候,郑佳原本有些意外,但是对方一副老顾客的架势,而且语气好像跟店里的人很熟,催得还很急,她就没多想。 结果被人摆了一道。 郑佳有点气不过。 以前都是她这么整别人,没想到今天居然被别人整了。 她的暴脾气一下子被点燃了。 “至于为这事儿生气嘛,以后遇到这种电话直接拒绝就行了,从现在起,四方面馆拒绝电话预约。” 开饭店时间长了,徐拙在决策方面也越来越得心应手。 刚在后厨的时候就已经盘算好了,取消电话预约这一项。 省得再上当受骗。 而且忙的时候,前台那边接打电话也挺影响工作效率。 反正店里的生意好,根本不用发愁顾客。 所以没必要去猜电话那头的人到底是什么心思。 至于那几份盐煎羊肉,徐拙根本没放在心上。 就算孟立威不过来做直播也没事,等九点过后,让店里的员工吃了就行了,反正大家要吃加餐的。 所以在徐拙眼中,这事儿除了耽误点时间之外,其他方面并没啥损失。 正好最近晚上的加餐都是热干面,也该换换口味了。 四方面馆的伙食很好,店里有什么饭菜,就用什么饭菜当伙食。 这也是店里的员工比较勤快努力的原因。 不像有的饭店,明明很高档,但是员工的餐饭却很差,导致很多服务员都有吃客人剩菜的习惯。 有时候顾客只是出去送人而已,结果服务员以为要结账走人,呼呼啦啦一大群服务员进了包间开始大吃大喝。 这种事情在餐饮行业很常见。 弄得顾客都很无语。 跟他们一般见识吧,他们只是一群待遇很低的服务员。 但是不计较吧,又挺心疼。 毕竟桌上的菜是自己花钱买的。 以前徐拙没少听说过这种事儿。 所以他开店之初就下定决心,店里的伙食一定不能差,顾客吃什么,员工就吃什么。 省得再惹出那种让同行嗤笑的事情。 郑佳知道徐拙不愿多生是非,不太情愿的点点头:“那行吧,等会儿加上好友我就骂他一顿,加不上就算了,你觉得如何?” 徐拙敲敲桌子:“挣钱要紧,其他都是次要的。” 说完,他进厨房继续忙活去了。 见徐拙进去后,郑佳拿着手机,再次骂那个“爱而不及”。 “草泥马的!因为你个臭傻逼,老娘都被老板训斥了,等着瞧,我绝对让你后悔打那个电话!”M.hZgjjX.CoM