午,店里的人正在后厨忙活的时候,一个外卖员推门走了进来。 徐拙也没在意,冲正在打包盒饭的郑佳说道:“去看看是谁的外卖,要是咱们店里的就直接签收。” 郑佳出去后没多久,又回到了后厨。 “我拿不动,包装说是什么电动石磨,这是谁买的?” 徐拙一听,赶紧擦擦手。 没想到电动石磨已经送到,可以自己做芝麻酱啦。 这两天魏君明找了好几家做石磨香油和石磨芝麻酱的店面,但是无一例外,他们做的香油和芝麻酱都不纯。 里面掺了别的东西。 所以魏君明就没买。 他很不明白,芝麻香油和芝麻酱已经卖到这么贵了,居然还掺假。 就不能安安稳稳的赚钱吗? 他们用花生油或者别的油,勾兑到芝麻油中,再加点芝麻香精,味道就非常浓郁。 不过这种香油只是闻着香,吃起来口感并不好。 而且添加的香精很容易挥发,所以买这种香油,可能吃到一半的时候,就没了香味儿,变得跟普通食用油一样。 至于芝麻酱,基本上都是用提炼过香油的芝麻废渣,再掺上增稠剂和增香剂等原料,搅拌而成。 这种芝麻酱不仅味道一般,口感也很差,吃起来完全没有油润的感觉。 现在电动石磨到手,徐拙并不打算开店。 不过做一些芝麻酱供应几个饭店还是不成问题的。 从今以后,至少四方面馆、川味小馆以及徐家酒楼这三个饭店,不用再采购市面上那些真假难辨的芝麻酱了。 徐拙和建国出去,从快递的小三轮上艰难的把包得严严实实的电动石磨给抬了下来。 这玩意儿倒不是很重,就是有点无从下手。 搬到店里之后,先把包装拆掉,确认各个部件都完备之后,开始拼装。 电动石磨上最重的配件就是两块磨盘了。 两人折腾半小时,总算是拼装完毕。 “徐拙,买个这玩意儿做什么啊?你准备卖肠粉吗?” 这电动石磨应用广泛,可以磨豆浆做豆腐,也可以磨米浆做肠粉,还能磨芝麻酱提炼香油。 建国很好奇,徐拙花几千块钱买个这玩意儿做什么。 徐拙倒是很淡定:“做芝麻酱用的,最近市场上的芝麻酱被爆出用发霉芝麻,其他店里也都有掺假的情况,所以干脆买个石磨自己做,这样味道更好,咱们吃着也放心。” 建国觉得徐拙的话有点异想天开:“你会做吗?芝麻酱要求可是很高的,你行不行啊?” 徐拙笑笑:“试试呗,反正又不费劲。” 拼装完毕后,徐拙插上电,电动石磨立马转动了起来。 很不错,接下来就该拆下来,把两个磨盘和石槽仔细清洗一下,然后用店家赠送的清洗包研磨一下,这石磨就可以做芝麻酱了。 “咦?石磨?你买个石磨做什么?” 两人正研究该怎么清洗石磨的时候,魏君明推门走了进来。 徐拙头也没回的说道:“做芝麻酱!” “什么?做芝麻酱?真的假的?”魏君明一脸不可思议的看着徐拙,最近没人管他,这孩子又打算放飞自我了?M.HzgjJx.com