的香味儿以及午餐肉的香味儿。 这么多香味儿融合在一起，让徐拙当即沉醉其中。 于培庸真没说错，老爷子在做菜方面的天赋，真够牛的。 只是在人家厨房看了几次平桥豆腐的做法，就根据这道菜的特性，创造性的改成了鲁菜风味儿。 这种浓郁香味儿的豆腐汤，和以清淡著称的平桥豆腐相比，味道确实大相径庭。 菜品魔改的例子徐拙不是没见过。 不过大部分都会被改的不伦不类的。 比如那种低热量热干面，就是菜品魔改的典型代表。 没想到老爷子魔改版的平桥豆腐这么好，甚至有种青出于蓝而胜于蓝的感觉。 天赋高真的可以为所欲为吗？ 徐拙三下五去二便喝完了碗里的豆腐汤。 不过依然觉得不过瘾，又连着喝了两碗，这才恋恋不舍的放下了碗筷。 “怎么样？好喝吗？” 老爷子脸上带着笑容，像是个等待夸奖的孩子一样。 这会儿徐老板吃饱喝足，来几句彩虹屁还是没问题的。 反正每次老爷子做吃的，商业互吹和彩虹屁都是后厨的必备环节。 这会儿大家都在忙自己手里的活儿，就徐拙一个人尝了老爷子的手艺。 所以这个光荣而艰巨的任务就落在了他身上。 “真是绝了，我是完全没想到，豆腐居然还能这么做，还能这么好吃，这简直就是我想象力的极限了。特别是把豆腐放在鸡汤中焯水那一步，简直就是神来之笔……” 听着徐老板的彩虹屁，老爷子笑得像是喝了蜜一样。 不过听着听着，眉头就皱了起来：“用鸡汤焯水是人家淮扬菜的步骤……” 啊？ 徐老板张了张嘴，没想到自己绞尽脑汁的彩虹屁居然会哑火。 没事，那就再来一波。 不过想半天，他也不知道该夸什么。 夸老爷子调味调得好？ 感觉这更像是在侮辱老爷子。 夸他勾芡勾得地道？ 勾芡是厨师的基本功，用这个夸的话，有点假。 夸他鸡蛋絮淋得好？ 感觉分分钟会挨打啊。 徐拙想了想老爷子魔改的地方，真的没什么好夸的。 但是味道确实很不错，跟平桥豆腐完全不一回事。 “嗯……那个……哎呀，反正非常好喝就对了，味道真是让人恋恋不忘……建国，来来来，该盛米饭了，好几百份呢，可不能耽误时间……” 徐老板纠结半天，也不知道该怎么夸老爷子。 所以就赶紧敷衍两句岔开话题。 省得惹老爷子生气。 看来以后得好好向冯卫国学习一下怎么夸人。 人家冯卫国每次夸人都变着花样，夸得不着痕迹，夸得让人心旷神怡。 而自己每次想夸一个人，就非常假，非常浮夸。 唉！ 愁人啊！ 老爷子光顾着激动，没在意这些。 他看着徐拙问道：“你说，我要不要让于丫头拍一下传到网上？这种做豆腐汤的方式比较……比较别致。” 徐拙就知道，他做出新菜就想在于培庸面前嘚瑟一下。 也不是老爷子图什么。 大概这就是爱……兄弟情吧！Ｍ.HＺＧJJｘ.ｃom