” 接下来就简单了，把泡够一小时的蒜捞出控干水分放入无水无油的罐里。 然后把晾凉的糖醋汁倒进去，再倒入一些高度白酒。 盖上盖子，罐口倒上水封口。 静等二十天左右，酸甜可口的糖蒜就做好了。 “糖蒜其实不难做，大家觉得难的原因主要是做的太少。” “普通人家一般不做这东西，就算做了也是趁着新蒜下来那几天做一罐。” “一年就做那么一次，别说积累经验了，甚至做法也有可能会忘记。” “想要做得好吃，就得多加练习，别的没有捷径。” 孙立松说完，有点疲倦的坐在躺椅上。 昨天旅途的疲惫还没缓过来，今天又忙活一上午，把孙老头折腾得够呛。 魏君明在厨房帮他做了点吃的，然后几人就抱着各自的玻璃罐子离开了孙立松家。 “回头帮孙爷爷找个保姆吧，他这腿脚也不方便，一个人住真有点让人不放心。” 李浩不仅做了满满一大罐的糖蒜，还从孙立松这里拿了一些别的酱菜。 拿了人家的东西，自然想帮人家一把。 他提出这个提议之后，得到了于可可和孙盼盼的赞成。 几人还打算明天去家政公司问问，帮孙立松物色一个得力的保姆。 徐拙倒是有些不乐观。 孙立松不缺钱，想找保姆的话早就找了，不会等到现在。 独居惯了的人，是不习惯家里有外人的。 几人把腌渍糖蒜的罐子放回车上，然后去川味小馆吃了午饭。 饭后，徐拙开着魏君明的车，拉着逃课三人组回店里。 李浩的糖蒜要放在店里，他要搬回寝室，不出两天就能被造干净。 于可可搬出宿舍，倒是不怕别人吃。 不过她整天泡在面馆，没必要把糖蒜搬回去。 只有孙盼盼把自己的糖蒜送到了她奶奶家。 马上暑假了，孙盼盼打算假期就泡在她奶奶家，配着糖蒜追动漫。 馋了还能去面馆吃一顿饭，想想就好美。 到了面馆，几人意外的发现，居然来电了。 徐拙去旁边银行问了一声才知道，因为天气热，供电部门加快了检修进度。 午饭前整条街的线路检修完毕，提前恢复了供电。 “既然来电了，那咱们下午是不是可以正常营业了？” 于可可拿着手机就打算通知医学院的学生，不过被徐拙给拦住了。 虽然来电了，但他今天并没有买菜，只能到明天才能营业。 而且店里一堆事儿要忙呢，趁着下午没事，把准备工作先做好。 首先就是炸辣椒油。 因为停电，之前店里的辣椒油全都送到了川味小馆。 趁着这会儿没事，先把辣椒油做出来。 然后再卤一锅羊蹄。 省得明天早上又忙得不知所措。 在徐老板忙活的时候，于可可闲的没事又开始看b站的美食视频了。 看着看着，她冲厨房中正忙活的徐拙喊道：“帅哥老板，咱们等会儿做土豆粉吃吧？看着视频上这小哥做的很好吃的样子。” “而且土豆粉好像跟辣椒油是绝配呢……”M.ＨＺＧＪｊｘ.cｏm