开张日期定在了七月初十,遥云定的日子,两人在开张之前在门脸店这边给新店打了广告,贴了告示,和客人们说好了到时新店开业,店内一应吃食通通八折,客人们都挺高兴,都说到了日子一定前去光顾。 两人在租好铺子的第二天就开始定桌椅板凳购买各种用具,余冬槿模仿现代快餐店,弄了靠墙的吧台单人位门口两边各一张,后面放菜的长案边也有一张和长案相接的,一次可以坐十二三人,双人位四张,四人位六张,大桌摆的少,六人的,可以加凳子的圆桌只弄了两张,到时要是不够用,四人位双人位都可以拼起来当长桌使,如此也就够了。 把店里这些东西弄好,已经是七月初六,明天就是七月七了。 街上从前些天开始就热闹了,这年头七夕还不是情人节,只是女儿们的乞巧节,也是读书人的晒书节,少女们在这一天会拜七姐祈求祝福祈求巧艺,还要吃甜果子,读书人则要拿出书本晾晒,也乞求巧思。 又因为这天女儿们多爱上街游玩,很多民间相亲活动也借这一天来举行。 余冬槿不会做这年头的七夕甜果子,他在初六这天,带着家里两个姑娘和隔壁刘家的女人们学,习了下,发现做法很简单。 就是用苋菜给面团染色,然后包糖和芝麻或者碎花生、枣泥等甜味儿东西做成的馅儿,然后捏成各式各样的形状,三角的花的,甚至各种动物的,很是有趣,捏好了蒸熟,一个个果子便可以吃了,吃起来甜软可口,狠得女儿们喜爱。 彩芽对这个很感兴趣,学会了之后,不让郎君动手,自己拉着余甜一起再加做这种本来就是女儿家自己准备的果子,明天她们还要用着果子烧香一起拜七姐呢。 余冬槿嫌只有甜果太少了,拉着遥云一起去买了红豆绿豆还有蜜枣山楂,另外教两个女孩做了红豆蜜枣糕和绿豆糕山楂糕,也丰富一下她们用来拜七姐的桌案,省的只有一样东西和一个香炉,太单调了。 当然,主要是自己也要吃,余冬槿都考虑着,想在新店那边造个烤炉了,这样还可以烤蛋糕,想起现代时各式各样的奶油蛋糕,他忍不住舔了舔嘴唇。 可惜这儿的牛很贵,可以下崽儿产奶的母牛就更贵了,他想买牛产奶做奶牛的话,还得等等。 遥云看他嘴馋,捏了块红枣糕给他吃。 余冬槿拿着糕,把想码个炉子的事儿和他说了,又着重给他介绍了一下烤炉的用处,烤肉、烤蛋糕、烤世界万物,总之啥都可以烤。 说完,他一口咽下糕点,喝了一大口冰冰凉凉的梅子饮,美的不要不要的。 遥云:“那就做一个,刚好还有时间,也不用请匠人,你说M.HzGJjX.COm