这个厂子,主要是供给饭店和小贩,这几年听说因为货运好了一些,不少饭店都去江浙那边的县里收,要比他这儿便宜的多。 鸭子卖不上高价,所以现存的这批一万多只成鸭,还有几千只鸭苗都不知道怎么办了。 养着吧,一天的饲料都好多钱,不养吧,卖了也是赔的。 李经理弄不明白,自家是零食厂对吧?那现在收购养鸭厂干嘛呢? 元棠很快揭晓了这个答案。 她抽了一个时间,请几个厂子的中层以上领导,带经销公司的人,聚集在一厂的食堂里。 因为是个上午,工人们都在工作,食堂只有空荡荡的桌椅,还有几口咕嘟咕嘟冒泡的大锅。 元棠把这群员工带进来,大门一关,那股卤菜的味道就更浓郁了。 郑小芸不明所以,打开大锅盖,里面是卤到红褐色的鸭货。 元棠比了个手势:“这就是我们下一步的新产品了,大家可以踊跃发表意见。” 只见几口大大的深锅里,全是鸭子的各种零部件,鸭脖,鸭翅,鸭头,鸭锁骨,鸭腿…… 中间也夹杂着一些鸡肉的零部件,鸡爪,鸡翅,鸡脚…… 元棠特意做了好几个口味,一个是甜辣的,鲜香麻辣中带着一丝微甜,让人越吃越停不下来。一个是麻辣的,光是里面的辣椒都让人望而生畏。 还有一个是酱香的,比起那些浓烈的味道,更多了一份醇香口感。 所有人吃了之后,都觉得口味上没有毛病。 但就是各自喜欢什么却引起争议。 “要我说,肯定是鸭翅卖的最好,卤过之后的鸭翅膀那个皮都有点胶质的口感了。” “甜辣口味的鸭脖最和我的口味,有点那种吃瓜子的感觉了。” “要我说,还是麻辣口味的虎皮凤爪好吃,那个炸过的泡泡都带着汤汁,真有味啊。” …… 元棠乐见其成这样的讨论,她问道:“那大家说,这样的东西,咱们密封好,在火车站和汽车站卖……” 李经理都快听见钱从天上掉下来的声音了。 他激动道:“肯定卖的好!” 真空技术早就可以达到了,到时候把这些鸭货一包,别说是近处了,就是更远的市场也未必不能考虑啊! 李经理心潮澎湃,郑小芸却难得保留了一份清醒。 “厂长,那咱们的干脆面厂?” 要知道现在一厂和三厂都已经接近生产极限了,这还赶不上出货呢。现在上新产品当然可以,但是干脆面的生产问题总要解决吧? 元棠:“这个不用着急了。” “咱们的四厂和五厂都定下来了。” “就在天津。” 李经理腾的一下站起来,眼里闪烁着不敢相信的光芒。 元棠笑了:“港生要把干脆面的厂子卖掉。” 这个消息一出,所有人先是愣了一下,接着都欢呼起来。 港生现在连厂子都要卖了,那是不是也说明他们要放弃干脆面这条业务线了? 元棠:“港生现在要忙着巩固方便面业务,暂时顾不上了。” 实际上她知道的内情是,据说他们那位极度信命的老板算过了,说是干脆面要过油炸,火旺妨他的财帛宫。M.HZGJJx.COm