把餐具都整齐的摆好,把内胆放回锅里,放上格子,注水,加汤,打开开始慢慢的烧开。 再另外拿一个锅,从冰箱里拿出一盒鸡蛋,全都放进锅里,接水,放到另一个电磁灶上,开始煮鸡蛋。 他定好时间,等时间到了,把煮好的鸡蛋拿去泡冷水,再剥壳,放到碗里,倒入轻盐酱油,加纯净水,泡着。 然后再拿一个锅,加水,从冰箱拿出各种丸子、海带结、豆腐串等,放进去煮,煮开后,将里面的食材捞出来,放进关东煮的锅里。 慢吞吞的做完这一切,七点半了。 助理大概是九点过来。 此时外面街上的人也很多了,一些客人已经习惯了到这家店外面的自贩机买东西。 其实陆北旌有点不能理解,他不明白,早上时间这么紧张,有人喜欢买自贩机里的瓶装咖啡或瓶装水这都正常,但为什么会买书?难道他要在上班路上看书吗? 但事实就是每天早上第一拨上班的客人,会在买完咖啡或水之后,再捎带着买一本书。 不管是托福、会计、法考、普通话(这是新加的),还是其他什么样的书,都一样受欢迎。 好像书是早餐的一部分。 关东煮的锅不会煮开,就是一直保持着不开但烫口的温度。 食材在里面慢慢的入味。 煮鸡蛋要泡上一小时再放进去,多泡泡味会更好。 陆北旌现在还是挺喜欢早上吃两个煮鸡蛋的。他在家里都是喝代餐粉就饱了,有时连粉都不喝,直接一杯咖啡解决早饭。 结果现在在这个书店里,每天早上都要这样准备一堆他不会吃的食材,最后竟然养成了每天早上吃两个煮鸡蛋的习惯。 路露都说他气色变好了。 外面的客人有的买完东西就走了,有的却会好奇的想趴在玻璃上看一看。 茶色的玻璃是单面的,外面看里面是看不清的。 也有人敲玻璃,就像敲门。 不过没有卡刷不开门,而且这个店门口也从来不写营业时间。 但陆北旌还是不太自在。他吃完鸡蛋就躲到一楼去了。 助理已经习惯了一觉睡醒人不见了。 助理是大小伙子,本来有两个人的,现在两人轮班,分出一个人跟陆北旌一起住,防着他在家里死了没人知道——路露原话。 助理早上爬起来,勉强维持清洁的最低限度:刷牙洗脸。 然后穿上衣服,头也不梳,顶着一头乱竖的头发,开着陆北旌车库里的大奔就过来了。 到书店这里一看,院子里已经停了一辆大奔了。 果然,陆哥早就过来了。 助理刷卡进门,立刻就被旁边用自贩机的客人给拦住了。 客人穿西装很有派头,头发梳得油亮,雅痞风——就是油了点。 客人问:“你们这家店的会员卡怎么办?我想办一张。” 助理:“我们这家店不对外,抱歉。” 然后就进去了。 助理其实一直没搞清楚这家书店开了有什么意思。 整这么漂亮,最赚钱的却是门口的自贩机。以前能开门的时候,还可以卖点别的,咖啡关东煮什么的,结果人一多,门也不开了,就每天推出来几台自贩机赚个三瓜两枣。 后来助理自己想明白了——这家店根本不是开给客人的,是陆哥给自己开的。 你看这店一开,陆哥每天有地方去了,有事干了,不是整天闷在家里了,多好啊。 助理一进去,陆北旌就从一楼下来了。 助理打招呼:“陆哥,我来了。” 陆北旌:“嗯。” 助理也是先看看还有没有什么活能干——发现没有活了。 助理挺会自己找活的,他觉得门外只有四台自贩机有点少,又给推出去三台!七台! 然后再补充一下里面的饮料和书。 自贩机卖的饮料很简单,就是瓶装咖啡、瓶装茶、矿泉水、果汁,不过品牌种类很多。 期间再次被几个客人问“会员卡怎么办?”“什么时候能进去?” 助理一律以“我是打工的,这个要听老板的,我不知道”为理由推过去了。 等他进去后,看到陆哥不喝咖啡了,在地上量尺寸。 助理:“陆哥要量什么?我来我来。”过去帮忙。 陆北旌已经量了一个了,让他量另一边。 “我想在这里放一台商用冰淇淋机,可以吃冰淇淋的。”陆北旌说。 助理:“好啊,这下吃的东西就更多了。” 中午,助理叫了个外卖,配着关东煮吃得很香。 陆北旌也吃的是外卖,就是吃得很平淡,让人觉得这家的饭肯定不好吃。 助理:“……”M.HzgjJX.cOM