这时地上的人缓缓睁开了眼睛，挣扎着就要坐起来。 “哎，你别乱动，”李小墨赶紧扶住了，宁澜也过去帮着把那人扶坐了起来，让他靠在小厮怀中。 “呜呜，少爷，”那小厮看见他家少爷醒了又止不住哭。 地上人不耐烦道，“闭嘴，别哭了，” “你怎么样，可有哪里不适，有没有摔倒头？”李小墨问那人。 “晕的厉害，刚有阵儿眼前发黑，不能识物，现在好多了，”那人说话还算清楚，“马车翻的时候头磕到了木框上。” “若是这样，你跟我回家让我爷爷看看吧，我爷爷是村里的大夫，”李小墨不敢轻易让这人走，如果他伤了脑袋里面，可能会要了命的。 “这，少爷，我们还是回镇上让寿安堂的大夫看看吧。”那小厮脸此时都是白了，他不是看不上乡下的大夫，只是他驾的马突然受惊让少爷受了伤，若是少爷好好儿的回去他也是要挨顿打的，若是不好了，那他轻则被发卖，重则性名难保。 宁澜忍不住提醒道，“他现在不能受颠簸，会很危险的。” 那小厮瞬间有点六神无主了。 “有劳这位小哥带路了，”还是那地上的青年发了话同意跟李晓墨回去。 青年又坐在地上缓了一会儿，被几个人搀扶着去了李大夫家里。 宁澜把一包菊花茶交给李大夫便准备回家，李大夫家中还有几位病人。这边李大夫也怕李小书裹乱，撵了李小书先去宁澜家玩一会儿。 李小书着宁澜的郁郁道，“没意思，我也能治病救人的。” “没错，我们小书可厉害了，”宁澜温言温语地哄他，“饿不饿，我给你做好吃的。” 李小书一贯的没心没肺，“太好了，谢谢澜哥哥。” 宁澜从起来就没闲着，早饭就喝了一碗粥，这会儿饿的不行，他准备烙个饼。 宁澜自己喜爱面食多过米饭，面粉是去村中的石磨磨出来的，颜色发黄，颗粒稍粗，不如他在镇上吃的那样精细，但麦香味十足。 宁澜先用温水把面粉搅成絮状，再揉成光滑的面团，盖起来醒半个小时。锅中烧开水，把切好的瓠瓜丝放进去焯一下，用黄芥末、盐和米醋凉拌。 这里各种调料还是比较全的，现世常用的酱油、醋也都有，但因为粮食产量低，以粮食为主材料制作的调料，量少价格也偏高，普通老百姓很少舍得大用。 再说这里虽没有辣椒，但人们也是极喜食辣的。这时的辣味来源主要有胡椒、芥末、和姜。胡椒是海外传来的，比较金贵，上层人士用的多。芥末和姜则比较常见，芥末是芥菜的籽，研磨后加醋和水调和，用细纱布过滤出汁液，放凉m.HzGjjｘ.CoＭ