病猪和死猪对屠户来说没什么要紧, 总归养着那么多头,出现一两个也是正常,可事出反常必有妖, 这突然之间死了这么多, 就说明可能有瘟症了? 平安饭馆和张屠户的合作早就十分深入,饭馆里现在用的猪有没有潜在的问题?这也是个很严肃的问题。 想到这,元瑶立刻让羽娘将最近用的猪肉全部拿来仔细检查,包括已经做好的卤味,羽娘:“娘子, 这些怎么办,能测出来吗?” 元瑶:“先取银针。” 银针倒是能测毒, 不过也不是万无一失的手段, 尤其是那种潜在的病猪肉, 怕是也测不出来的。 元瑶想了想,又道:“莺莺, 你现在赶紧去问一下张家,在这个事情发生之前有没有猪有异常的,他要是有隐瞒, 咱们这个生意也就别合作了。” 李莺莺连忙道:“诶!我这就去问。” 元瑶继续道:“羽娘,为了安全起见, 猪肉的菜现在立马不做了,就说猪肉紧缺, 观察一下再说, 不敢拿客人冒险。” 羽娘点头:“好的,明白。” 元瑶:“这之后再去董掌柜那边打听一下, 看看他们那边的情况,醉仙楼需要的食材比咱们的多, 他们应该更敏感一些。” 羽娘全都一一应下,平安饭馆每个人都开始忙碌了起来。 很快,大家伙的消息也都带了回来。 李莺莺气喘吁吁道:“嫂子,张屠户说他现在也不能确定,因为事出突然,他也不知道是怎么回事,但是目前他卖出去的这些肉没有接到有问题的,也就是没有人上们来找,他现在还着急要去报官呢,因为怀疑不是病症而是有人投毒!” 元瑶也猜到了是这么个结果,点头:“没有人找就是好消息,但是咱们还是先不卖了,不冒险。” 她刚刚说完,羽娘也回来了:“娘子,董掌柜来了。” 董大庆竟然亲自上门了,元瑶赶紧迎了出去。 “哎哟,元掌柜啊!”董大庆显然有些着急,不知是不是为了猪肉那事:“元掌柜,你也听说了吧,猪瘟的事!” “猪瘟?!” 元瑶惊讶道:“董掌柜,这不过死了几头猪,还算不得叫猪瘟吧。” 董大庆:“哎哟哎哟,元掌柜,你是只知道了张家,我认识的屠户和养殖场更多!不仅是咱们青山县啊,周围几个县城和村镇子也出现了!这连片的出现可不就是猪瘟嘛!” 董大庆这话一说,元瑶心里也凉了。 “没错……要是这样的话,的确是了……” 董大庆急得团团转:“这可真是愁死我了,你说咱们这猪肉可是主要的肉源,这么一来,不知道要损失多少啊!” 元瑶:“现在发愁也没办法,您见多识广,能给咱们想想办法嘛?” 董大庆:“我干这行这么多年,最害怕的就是食材上出问题,类似的事情七八年前倒是也出现了一回,那是闹鸡瘟,我请了一位大夫治好了,但是时间太久了,我不确定此人还在不在,而且这猪和鸡不一样,鸡的体积小生长周期短,可猪一养就是一年的心血,这真真是……” 元瑶:“司马当成活马医吧,现在恐怕还要麻烦您联系一下那大夫。” 董大庆:“自然自然,我已经派人去了。” 元瑶:“虽然说猪得病的损失比鸡大,但是猪没有鸡那么密集,如果我们能早一点的话说不定能将损失控制在最M.HzgJJX.com