成泥,接着把山药泥捏成一个个小球球,再撒点白芝麻,一盘山药苹果丸就做好了。 接着把另外一部分捣成泥的山药加入牛奶,再加两个生蛋黄,搅拌均匀后过滤,放进蒸锅里去蒸二十分钟,做成一份山药布丁。 山药对身体十分好,又补脾益胃、美容养颜等功效,而且口感绵软,最适合老人吃了。 之前江霖向她奶奶承诺,以后他要承包家里的家务活,包括做饭。 但她其实并没有期待太多,毕竟上辈子嫁给江凯,江凯连酱油瓶子倒了也不会扶起来,更别提帮她干家务活了。 用江凯的话来说,那就是“照顾好一大家子,这就是一个女人的本分,如果连这点事情都做不好,谈什么贤惠!” 她还以为大部分男人都是跟江凯一样的想法。 只是她没想到江霖不仅主动过来打下手,而且活儿干得居然很不错。 白胡萝卜切丝,虽然切得没像她那样又快又根根均匀,但也十分不做,下刀很稳,完全看不出来,居然还是个男版的田螺姑娘。 白榆看他干的不错,索性把多肉沫这些活儿全部交给他,她只要负责后面的弄熟步骤就好。 方美看两人分工合作配合得那么好,江霖更是把所有重活都包揽在自己身上,不由羡慕道:“真没想到江霖比起他小舅舅来更会体贴疼人。” 话音落地,身后就传来一个委屈巴巴的声音:“媳妇,你昨天晚上明明不是这么说的。” 方美一看到罗泓勋出现,心里暗叫一声糟糕,谁知还是晚了一步。 就听罗泓勋继续道:“昨晚我给你捏脚的时候,你不是还夸我是天下第一贤惠丈夫吗,怎么今天说变就变了?” “噗嗤——” 白榆没忍住笑喷了,还被自己的口水给呛到了。 江霖仿佛见怪不怪,到水龙头下面洗了手,又擦干净手,而后过来帮她轻轻拍着后背。 大舅母和二舅母两人笑得眼泪都出来,结果一扭头就被塞了一嘴的狗粮。 两人心里顿时酸得不行。 她们的丈夫不仅没给她们打过下手,更没给她们捏脚,真是人比人气死人。 白榆接着让江霖帮忙把新鲜的大虾剁成肉泥,而后加入萝卜丁,玉米粒丁,蘑菇丁,再加入酱油,淀粉搅拌均匀。 莲藕切成片后,放到盐水里去泡一下,防止氧化,沥干水分后,两片的莲藕中间加入馅料,压实后再裹一层鸡蛋液后去锅里烙,中小火烙,等到变色便可以起锅。 最后一个荤菜是叫花鸡。 大舅母和二舅母起初听到白榆要做叫花鸡,其实并不看好。 叫花鸡这道菜名头很大,但味道也就那样,并没有什么出奇的。 只是两人很快就被打脸了。 但泥团被撬开的瞬间,一股香味迎面扑来,香得两人精神一震。 这味道也太香了吧! 泥团破裂开来,一整只鸡背烘烤成金黄色的,油汪汪地躺在叶片里头,香味四散的汤汁弥散开来,让香味越发浓郁了。 等白榆把鸡腹打开,里头的材料一一被掏出来,两人更是大开眼界。 只见里头有葱段笋干新鲜蘑菇,更让她们震惊的是,里头居然还塞了红枣和枸杞,只是奇怪的是,一点药味都没有。 等上了饭桌,叫花鸡顿时成了所有人争抢的目标。 “太香了,这肯定是我吃过最好吃的叫花鸡。” “我更没想到江霖媳妇厨艺这么了得,年纪轻轻的,做出来的菜一点也不输给国营饭店的大厨。”m.HZgJjX.coM