不得不提前去把部分成熟的尖椒摘下来，摘过一遍的尖椒，还有在周围搭上架子，避免尖椒秧倒在地上，结出的尖椒接触到水和地面坏掉。 成熟的尖椒特别辣，大热天的，李时柚摘尖椒也要带着手套。 这些摘下来的尖椒先供应给饭店，因为这个辣度一般人承受不住，念藏不需要那么多，殷子悠饭店里每天也只少量上架。 最近饭店里的生意越来越好，名气也越来越大，还真的有国外的人专门过来吃饭，只有一两个，还是念藏介绍过来的朋友。 虽然是通过关系来的，叶弘也没有气馁，坚持要把这个饭店打造成世界著名的中餐饭店，为此她更加用心，跟着大厨们研究菜式，基本上一周才回村两三次，还都是早出晚归，李时柚一周大概只能遇到她一次。 叶弘每次都行色匆匆，跟李时柚寒暄一两句就急忙离开。叶弘越忙李时柚就越开心，说明女主事业心很强，不会轻易放弃生命。 而且她把饭店经营的越好，李时柚能赚到的钱就更多。最近饭店赚到的钱，已经超过了殷子悠超市的货款，李时柚银行卡余额每个月都要变胖一圈。 现在方大厨变成了他们的眼线，田里有了什么成熟的东西，第一时间就会通知饭店，不用李时柚通知，大厨们就自己回来，研究新菜。 李时柚前一天准备摘尖椒，第二天就回来几个大厨，帮忙一起摘尖椒，顺便研究尖椒怎么做好吃。 首先要做的就是剁椒，青红尖椒洗净晾干，掺在一起剁碎。 大厨们做剁椒不用一般的菜刀，而是用一把特制的菜刀，一个大盆里放尖椒，用装着长把的刀，站着剁尖椒，这样能尽量少的沾染尖椒的辣味。 李时柚上午摘回来的尖椒，下午就被洗净晾干做成了剁椒。 大厨们做剁椒用的并不是一种配方，他们尝试了很多种配方，据说青红椒的比例不同，味道也不同。他们做好的几罐剁椒，里面加的材料都不相同，有些剁椒里加了姜蒜，有的里面加了香料，还有些青红尖椒的比例不同。 但是这些剁椒也有一个共同点，都做的特别多。十斤装的透明盒子里，都被装的满满当当的，上面还贴着做剁椒用的材料和做好的时间。 大厨们做剁椒时，是在院子里剁的，导致院子里到处都是辣椒的味道，李时柚甚至都不敢多说话，怕喉咙里也呛到辣椒的味道。 他们这些人只是闻着味道就这么惨了，几个大厨更惨，脸都被辣的通红，手也是同样通红，几个人不需要干活的时候，几乎都要攥着冰块，来缓解被辣椒辣的火辣辣的手。 李时柚听村里人说，薄荷大概能缓解一些他们的状况，特意把外面刚长出来的薄荷剪半篮子回来，让他们泡澡的时候加上，薄荷带着天然的凉气，还有消肿降火的作用，确实适合他们现在的情况。 虽然大厨们为了做剁椒都变成了这样，但是大厨们依然坚持明天继续做剁椒，为美食贡献的精神十分让人敬佩。 晚饭是方大厨用做剁椒剩下的材料做的凉面，味道酸辣爽口，还带着尖椒特有的鲜味，天气热的时候吃一碗凉面，十分爽快。 李时柚吃完拌面之后，更坚定的支持大厨们继续做剁椒。 殷子期上午没有去给李时柚帮忙，下午就拿着工具跟过去，跟李时柚一起摘尖椒，李时柚搭架子的时候他就帮把手，配合的特别好，是个不错的帮手。 吃过晚饭，殷子期就急急忙忙的回房，李时柚看他脸色不对，回到房间却看到殷子期面色如常的坐在桌子前，刚刚大概是有急事要处理。 李时柚就在客厅里编坐垫，顺便追着最新出来的综艺，是秋天组合上的综艺。他们为了赚饭钱而接通告，现在好像已经变成了一个梗，几乎每个综艺都要提及。 而秋天组合每次都要认真回应，说起饭店里又有什么新菜，口感和味道如何，不仅如此，还坚持要展示手里的新菜的图片，硬生生的把节目变成美食节目。 因为秋天组合不遗余力的宣传，他们的粉丝基本上都知道李时柚的饭店，甚至对饭店推出来的新菜或者即将要推出来的新菜，知道的比李时柚还要详细。 许久没见，秋天组合依然跟以前一样，没有胖。因为饭店里的饭菜并不是无限量供应，而且也不是每天都能有他们喜欢吃的菜。 李时柚看弹幕讲解秋天组合和饭店的渊源，正看得开心，姜越一条信息发过来：“老大怎么样？” 李时柚拿过手机回复：“？” 姜越：“老大最近胃病又犯了，医生说需要好好养养，我们都觉得他在你那边养病比较好，他没有说吗？”M.ＨZGjＪｘ.CoM