北自然是没有什么人认识的,他只是被当做一个绿叶,来搭配红花的。 “香香姐,你先跟我讲讲这次的厨艺大赛规则吧。” 燕北向她问道。 毕竟他是想要赢得这次比赛的,因为李香香已经答应了自己。 只要自己帮助她赢得了比赛,就能够拿走一些李氏珍藏的食谱秘方。 燕北对食谱是没有什么兴趣的,他做菜也只是为了一些生活上的乐趣。 但那些失传的古老秘方,却让燕北很感兴趣! 按照当初老道士的说法,其实有很多古老的丹法秘方,散落在各个家族手里。 尤其是一些厨艺世家,喜欢收集食谱。 而一些丹法秘方和食谱,又确实有相似之处。 那些藏有丹方秘方的世家们,他们怀有珍宝,却不知道,只是把它们当初传家宝,一代代传下去。 并不清楚其中的真正价值。 即便知道了,也未必能够加以利用。 丹法秘方,只有对燕北这类的修道之人才能加以实际利用。 “这次的厨艺大赛事关到天上人家向其他城市的扩展问题,很重要,这是你已经知道。” 李香香继续说道:“评委们共有十位,他们都是政府找到专业美食家。” “到时候我们做菜的时候,他们十位会绕着圆形参赛区,一个个观察厨师们的刀工、烹饪等等各种水平,留下一个初步的影响。” “真正评分的时候,是在最后,十位评委会轮流试吃五十多个参赛团体做出来的菜,给出他们每个人的分数,十分制。” “然后去掉最低分和最高分,取一个平均数,便是最后这个参赛团体的得分!” “你听明白了吗?” 李香香向燕北问道。 燕北点了点了头,“当然,很清楚。” 李香香也点头示意,对燕北要求道:“其实这里有五十多个餐厅,评委们轮流品尝,很容易就会吃到麻木,并不能分辨出那道菜更好吃一些,这本来就是一个很具有主观意识的评分过程。” “所以,我希望,在我们做菜的时候,一定要给评委们留下深刻的印象,这样才能让他们记住我们的菜,给出更高的评分,你明白吗?” 李香香有条有理的分析道。 她说的一点都没错,这就跟面试差不多。 留下一个好印象,有时候可能比你掌握的专业知识,更加重要! “你放心,我的刀工,保证能闪瞎他们的钛合金双眼!” 燕北胸有成竹的自我夸赞。 “少吹牛,你一定要认真起来!” 李香香平时就见惯了燕北的吊儿郎当,现在还真是担心他在关键时候掉链子,给评委们留下一个不好的印象。 “香香姐,我跟你说,不懂装懂的人才叫做吹牛,我这叫自信!”燕北表明道。 李香香无力反驳,“好吧,你说的很对,希望你真的有这个实力。” 说着,她赶紧检察一下食材,以及炉灶是否能够工作。 燕北坐在了椅子上,反而是休息了起来。 这一举动,惹来了周围很多男士们的不满! 这货,怎么能让一个大美女一旁忙的不可开交,他反而是在那里翘着二郎腿! 太可恶了! 燕北直接无视这些不爽的眼光,对李香香问道:“对了,香香姐,待会要做什么菜?”M.HzGjjx.cOM