“哪来的豆腐?” 苏红珊高兴的接了过来,洗了直接切块。 再回头看韩大壮的时候,就见他有些不自在的样子说: “窑厂的老张给的。” 说完,又添了句:“他家做豆腐,说是昨天做了新的,非要给。” 苏红珊忽然就明白了韩大壮的别扭是为什么了。 他这性子,估计是从来没收过别人给的东西吧。 “给了拿着就是,今天下雪,程喜哥和嫂子也就没出摊,你去叫村长和他们一起过来吃饭吧,今天中午吃火锅,人多才热闹。” 韩大壮去叫人了,村长媳妇不禁笑道: “你家韩大壮这样子,让我想到当年韩小山和韩小丫刚出生的时候,他不得已抱着两孩子给他们讨奶吃的样子。” 这事儿,苏红珊倒是听说过,被村长媳妇这么一说,也想了起来。 他这样的性子,要不是逼不得已,估计也不会去主动找人借东西吧。 她笑着摇了摇头,和村长媳妇一起,把大锅里炖的差不多的锅底挪到炉子上的小锅里,又把切好的菜往屋里端。 中午的时候,苏红珊一家,再加上村长一家,围在屋子里涮火锅。 菜品不多,可胜在味道好。 尤其是这大雪的天,躲在烧着火炉的屋里涮火锅,别提多舒坦了。 “还别说,要说吃,我看就没人比大丫还在行,席面做的好,还总能想到不一样的吃法。”村长一边吃着,一边由衷的夸赞。 程喜也笑道:“我看大丫妹子这手艺,就是开个酒楼都绰绰有余。” “还别说,我本来是打算开酒楼的。”苏红珊笑着说道。 这倒是实话,她本来也的确是打算开酒楼的,可当时不是缺钱吗,买给了镇上酒楼几个方子,又正好烧了砖,开酒楼的事儿就暂且放下了。 而且,她又不想整天呆在后厨给人做饭,开酒楼的话,就必须得找个厨子。 她要想做出自己的特色,就必须拿出现代的厨艺,并且把这些东西都交给厨子。 要是她不开酒楼的话也就罢了,对于菜方什么的话也就不那么在意,多教几个人也都无所谓,可她若是要开酒楼,那菜方就是自己酒楼的根基,自然是不能外泄的。 那么,这个厨子就必须是个靠谱的。 可这靠谱的厨子,一时半会儿的也不好找。 苏红珊想着,目光就落在了程喜夫妇身上,忽然问道: “程喜哥,你对做饭感兴趣吗?” 程喜怔了怔:“这有啥感兴趣不感兴趣的,自己家的话做熟了能吃就行。” 他正说着,就见自己媳妇在猛拽他的衣服,还不解的扭头看她: “你干嘛拽我衣服?” 梁氏只觉得脸上火辣辣的,没好气的瞪了程喜一眼,看向苏红珊笑道: “妹子,你哥这人其实不在意君子远庖厨那一套的,家里现在做辣汤,基本上都是我和他一起做,我负责打下手,主要还是他,料什么的都是他放的。” 梁氏是个聪明m.hZGJJX.COm