十这天家里的女性很自然的就是负责备菜，做饭这些工作。而男人呢，他们要统筹全局，首先是家里的长辈要将家里的族谱请出来，很多人可能以为族谱就像是电视上演的那般是一本书或者一摞纸那种性质的。 但是他们这边的族谱呢是找家族长辈写在一卷挂轴之上的，挂轴正中间的上方画着身着古服的列祖列宗，中间大篇幅的地方当然就是一些小格子，写着这一族分支从古至今的一些人名。在往四周看就是描绘着一些过年时喜气的场景。 这样的族谱当然就是悬挂在门厅正中间的位置，每家建房子的时候这个位置是必留的。 族谱悬挂好之后当然就是收拾供桌了，几个叔叔会和倪爷爷一起布置。其实并不是说这些活倪爷爷一个人做不了，他的主要目的是为了让叔叔们学习流程，因为在不久的将来，他们都要成家立业。等真正的分家过日子开始，过年时他们也要按照倪爷爷这样的流程走一遍，所以现在完全就是一个学习的过程。 大供桌擦干净之后就要在上面铺上粉红色的大长纸，这个纸又大又长所以倪佳佳给它起名大长纸。 纸张铺好之后，就要开始摆烛台，香炉。香炉很自然的是放在这张桌子最中间的位置，然后在与它平行的两边对称的将烛台摆上。 然后就是大年三十晚上要点的红蜡烛和香了。红蜡烛要提前插好放在烛台上，香呢，也要放在一边码好，准备等晚上的时候用。 这些硬件摆好之后就要开始摆放水果，糖果之类的。当然这些东西不会直接放到桌子上面而是找一个干净的小碟子摆放整齐。再然后就是在靠近族谱的位置上立起来摆放三双筷子，至于为什么是三双倪佳佳从来没有考究过。 最后的重头戏当然就是各家在年前做好的大馒头和年糕了。 馒头是6个一组，最底下3个上面再罗上两个最上面单独一个，这样的造型一共是两组分别放在供桌的两边。 年糕这个东西呢，每家都要做上两个大的，可以是黄米的也可以是粘米的，这个就要看每一家的情况来定了。最主要的是要尽量将年糕做圆做漂亮，外面一层馒头皮包裹住中间一个枣一个硬币的围着年糕一圈。这样的年糕也要摆上两个。 桌子上前期要准备的东西基本上已经摆放结束了，剩下的就是等下午吃团圆饭的时候再加了。那时候要将锅里盛出来的第一碗饭插上硬币和红枣摆放在供桌上，然后呢再摆上家里人喝的酒水就可以了。 对了，还有一件非常重要的事就是每做好一个菜都要在上桌之前先放到供桌上放一放，这个意思想必大家应该都明白，就是让祖先先尝一下。 倪奶奶那边的饺子馅拌好了，面也和好了，剩下的就是放在一边等下午的团圆饭吃完之后大家一起包饺子了。 倪爱芳那边的工作是干的最快和最容易的，所以倪奶奶又给倪爱芳分配了洗硬币和红枣的工作，这两样东西等下午包饺子的时候是必用的。 这边宋婷的洗菜备菜工作也都准备好了，有一些需要长时间蒸煮的菜可以提前备上，剩下那些炒的，要等倪奶奶发话之后才能做。 而此时倪家的男人们又在做什么呢，当然就是准备中午“祭拜”的东西了。 春节时的这个祭拜，需要买一些烧纸，而这些烧纸不能直接拿到祭拜的地方祭烧，要用工具在上面印满铜钱的形状后才能带走。 而这个打纸钱的工具基本也是他们这里家家户户必备的东西。一截木头上面带着一根绳子，绳子的另一端绑着一个一头是铁制的铜钱模样的模子！一叠烧纸放好之后将模子压在纸上，然后拿另一端的木头对它进行敲打，打好一个紧接着靠近再打一个，直至将整张烧纸上打满铜钱。 但是这样还不算完，打好的烧纸还要拿起来用双手不停揉搓，将一摞纸揉成扇面的形状就可以从中间折一下放起来。这就是用来烧给祖先的“钱！” 第50章 年夜饭 等倪爷爷那边的工作做的差不多了就开始吩咐宋婷煮饭，炒菜。 倪爷爷带着倪家的所有男丁以及堂爷爷和堂叔们去祖先的墓地上祭拜去了。 家里的倪奶奶和倪妈妈就开始马不停M.ＨzgＪＪＸ.ＣOM