生过，他熟悉。 邓良伟看了眼他，无所谓的道：“随便你，选谁都行，反正上场的也不是我。” 高典有些急切道：“冷老板，我刀削面的水平你不是不知道，我去比试，不是等着输吗？” 冷老头说到：“这个等会再说。” 高典闻言，只能先不说话。 “时间一个月后。”冷老头说到。 “不行，一个月太久，三天之后。”邓良伟说到。 “三天不行，最少半个月。”冷老头说到。 “一个周，这是我的底线，一个周之后进行比试。”邓良伟说到。 冷老头沉默一会儿，说到：“好，那就一个周之后。” 确定好时间，地点也随之确定在面馆。 比试的事，就这样敲定。 邓良伟带着人离去，没有再停留。 待所有人都走之后，高典才急切道：“冷老板，我真的不能上场，我上场只有输的份。” 不是高典不自信，这是他有自知之明。 他这水平，只能算是普通的不能再普通，他接触刀削面的时间太短，学习其它面点倒是足够，可是这刀削面的刀工，真不是一时半会能够学会的。 外挂能够看出不足之处，比如削的太厚，削的太薄，削的不够均匀这些，都能看到。 可是看到是看到，想要纠正不是一时半会就能做到的。 一个周的时间，努努力，或许能够把刀工提升起来，让刀工不至于成为短板。 可是没用。 高典学的刀削面，只是网上去搜索的教程，配方什么的，都是普通的。按照配方做，不会难吃，却也不会太好吃。 外挂可没有推演配方的能力，外挂只会提示你不足，并不会告诉你配方。 凭借外挂的能力，高典能够把普通的配方做成很好吃的程度，但是那需要时间。一个周肯定是不够的，练习刀工都勉强，别说其它的了。 高典看的出来，邓良伟对于这家店铺势在必得，那么他请来的帮手，肯定是不简单的，至少水平应该极高。 “你放心比试吧，输赢都不需要你负责。”冷老头说到。 这话让高典哑口无言，他之所以不答应，很重要的一个原因就是，输掉的代价太大。 明知道自己会输，还去比试，那不是相当于把店铺拱手相让嘛。 沉默许久，高典苦笑着问：“冷老板，为什么是我？” “不为什么，因为只有你在。不然你让我这个手脚不灵便的老头去比？”冷老头问到。 高典陷入沉默，他回忆起之前冷老头教他刀削面时，只削出来几根面条，就已经削不动了。 他心里默默叹气，这种情况下，他还能继续拒绝吗？ “就当帮我这个老头子一个忙。”冷老头说。 高典说到：“好吧，冷老板你得事先做好心理准备，我很可能会输。” 冷老头说到：“没关系，我有办法。” 高典有些疑惑的看向冷老头，这有什么办法？ “你等我一会儿。”冷老头说到。 在高典疑惑的目光下，冷老头取出一个包裹，放在了高典面前。 “这是？”高典问到。 “你打开看看。”冷老头说到。 高典闻言，打开包裹，里面是一叠纸，整整齐齐放在一起，像是一本没有装订的书。 “这是什么？”高典询问。 “这是一份刀削面的菜谱。”冷老头说到。 “菜谱？”高典有些惊讶。 能够被这些珍而重之的菜谱，肯定不是普通货色。 高典心里有些激动，一份好的菜谱，可遇不可求啊。 为什么他做的百合酥能够这么受欢迎？还不是因为他做的百合酥，其菜谱是得自胡德坤，不是普通菜谱。 甚至高典学的馒头、包子也是得自老师之手，也不是普通配方。 可见一份好的菜谱有了多重要。 他翻开菜谱仔细看着，果然是一份刀削面的菜谱。 这份菜谱所记载的极为详细，从和面比例、和面手法、削面的手法是怎么样的、煮面的水温等等，都有详细的标明。 高典甚至觉得，这份菜谱就是拿给一个根本没有学m.HZGＪＪｘ.ｃoM