倒完米酒水还把搪瓷盆检查了一遍，见哪里有没弄干净的米酒，还又冲点水将其顺着一块倒进碗里，真是一粒都舍不得浪费。 分好了，叔侄三人也不动，就等着陈辰。 陈辰就说：“你们一人一碗先喝。” 陈怀策咽咽口水，“小辰叔，我们等你一起喝。” “没事。”陈辰说，“给我留一碗就行。” 常年没见过好东西的孩子哪里经得住这么诱惑，立刻就给妥协了，陈怀志抓着陈怀策的手呼喊起来，“哥哥，米酒！” 陈怀策把米酒水端给他，“小心拿着啊，打翻了你就没得喝了。” 陈怀志乖乖点头。 这米酒发的狠了，酒味比较重，但又有米酒本身的甜，用水稀释过后又甜又香，喝进嘴里那味道真是好到不可思议。 叔侄三一人手里端一碗，小口小口的抿着，愣是舍不得多喝一点，脸上的表情那叫一个享受。 陈怀志稚嫩的嗓音里带着惊喜，“甜的！” 陈怀策说：“米酒当然是甜的！” 陈北心里美滋滋，“米酒果然很好吃。” 三人喝米酒水的时候陈辰的蒜也剁好了，他将剁好是蒜全部放进盆里，里边是之前剁的辣椒和姜。 锅里的米酒烧开了，满厨房都是香甜的米酒味，闻着都能醉人。 灶里陈怀策没加多少柴火，这会儿已经燃尽，陈辰便没再多管，而是找出盐往辣椒里放，盐罐里的盐不够，还又掏出了一包新盐，看的陈北那叫一个心疼。 “哥，你放的盐太多了……” 陈辰把盆端上灶台，边将锅里的米酒舀进盆里边说，“不多，这样刚好。” 陈北：！！！ 哥哥用起盐来完全不手软怎么办？！ 将锅里的米酒舀完，陈辰叫陈北往锅里加点水，自己则用勺子开始搅拌辣椒，里边的辣椒、嫩姜、蒜、盐、米酒都得搅拌均匀。 等搅拌的差不多时，才把辣椒装进提前洗干净的坛子里，因为事先计算过量，装满后倒是只多了大半碗，留着做菜吃。 在坛子边缘加水，然后盖上盖子。等出气个三四天，再将坛口密封，十天半个月后打开就能吃了。 等陈辰处理好辣椒，就发现锅已经变得很干净了，跟洗过似的，三个小的则是抱着碗继续喝他们的米酒水。 不用说，刚刚加锅里的水肯定被他们盛起来吃了。 第8章 ===================== “爸，明天我要去一趟县里。” 正在吃饭的陈建业和陈北一听这话都顿了动作，毕竟之前因为再婚闹别扭的时候陈辰就是天天往县里跑，这会儿再听到他们都快有心理阴影了。 陈建业生怕陈辰后悔了，紧张的问：“去县里做什么？” 陈辰假装没看透他们的想法，只道：“农机厂招人，我之前去参加了考试，明天出结果。” 陈建业惊讶的问：“农机厂？” “对。”陈辰说：“前边有好几关考试，我都过了，但能不能进看明天的结果。” 农机厂属于国营厂，陈建业一听陈辰说他前边几场考试都过了顿时就手足无措起来，他心里欢喜，觉得儿子有出息了，一边又惦记着高考成绩还没出的事，如果能考上大学，出个大学生，那可是村里独一份。 陈北就没想那么多了，忙就问：“哥，你之前去县里就是去参加农机厂的考试了？” 陈辰含糊道：“算是吧。” 陈北：“那可是国营厂，如果能进去，每个月有好几十块钱呢！” 那可是铁饭碗！有钱有房的！ 虽然现在国家已经对经济做了调整，民营个体经济也不再是不被允许存在的，但那么多年的计划经济不是白施行的，改革这场春风更是没吹到农村来，哪怕说是自负盈亏，但在大家的认知里依旧是国营厂的工人比较高级，只要能进国营厂，那这后半辈子就吃喝不愁了！ 现在再听陈辰这么说，那又怎么能不激动？！ 欢喜半天冷静下来之后，陈建业犹犹豫豫好半晌，还是说：“小辰，你高考成绩还没出来呢，如果能考上大学，那还是去读大学比较好。” 虽然高中毕业也能找到很好的工作，还是铁饭碗，但在陈建业看来，大学是比厂子更好的，等大学毕业，包分配分到的国营厂肯定更好，以后拿的工资也肯定更高。 否则当初汪淡月为什么宁愿离婚读大学都不愿意去县里的厂里找个工作呢？ 原本激动兴奋的陈北霎时就是一静。 陈辰倒也没有隐瞒的意思，“爸，我这次高考没考好。” 陈建业皱眉，“这成绩不是还没出来吗？” 陈辰耐心解释道：“考卷上的题会不会做、做出来了多少、我能答对多少，这些我自己心里都是有数的，爸你也供我复读了一年，我现在也该帮着点家里。”M.ｈＺgＪｊｘ.coＭ