老汉一边摆出小桌子,一边感叹:“老喽老喽~” 那厢,宋延年来到叶老太酒酿摊位前。 他打量了下眼前的老太,只见她见人面带三分笑,脸上是细细的皱纹。 一头花白而稀疏的头发梳得整整齐齐,末了还用青色的粗布包裹着,整个人显得干净又利落。 她看着摊前的宋延年,热情招呼道。 “小哥,要来一碗吗?丸子弹牙,汤汁甜美,可好吃了。” 宋延年:“那我来一碗。” “好嘞!”叶老太掀起锅盖,热腾腾的水雾腾空。 宋延年:“还是来两碗吧。” 叶老太一边下丸子一边不赞成道。 “别看我这汤汁清甜,但酒酿酒酿,当然少不得酒了,小哥还是少吃一碗,小心酒酿醉人。” “再说了夜里糯米丸子不能多吃,容易积食。” 她又冲宋延年笑了一下,补充道。 “小哥要是喜欢吃,明儿再来买也一样,老太我都在这档口摆摊。” 宋延年笑笑,“无妨,家里老人爱吃,原是想买一碗给她解解馋,她一直念叨着要吃这杏娘酒酿丸子。” “到了摊前,我才发现婆婆这丸子确实香甜,我也要来一碗。” 叶老太:“哟,还唤我杏娘呀,老喽老喽,我都二十多年没听人这样喊我啦,看来,你家里的老人是我的老顾客啊。” 她笑着露出了几个豁口的牙,面上一派欢喜。 丸子在热水中翻滚,很快就装进了白瓷碗中。 宋延年拖出小马扎,坐在叶老太打好的小桌子旁,他拿着汤匙舀起一勺子酒酿,丸子滚烫,轻轻咬下一口,黏腻弹牙又带着糯米特有的清香。 他忍不住眯上了眼睛,不愧是程家老太临死都念叨的一口,果然好吃。 宋延年又喝上一口汤汁,汤汁清甜带着一股酒香,让人忍不住多喝了几口。 一碗酒酿丸子下肚,又暖和又醉人。 他冲叶老太笑了笑,“好吃。” 叶老太盖上锅盖,闻言乐呵呵的道。 “好吃吧,好吃明日再来喽。” 这时,戌时的梆子敲响,已经戌时两刻了。 叶老太和宋延年都侧耳听更夫敲梆子。 再过三刻就得闭市了,路上的人越来越少,老太翻出一个竹篮,将新做的那碗酒酿装好。 一边装还一边叨叨,“这孩子就是孩子,出门买东西也不知带个碗和篮子。” 宋延年笑了笑,“以后会记得。” 叶老太有些不好意思,“嗐,上了年纪就是啰嗦,老太我话多了。” 宋延年:“不会,老太这样我觉得亲切的紧,看到老太,我都想念家中的奶奶了。” 他提过竹篮子,额外付了一笔押金,约好明日再将这白瓷碗和篮子拿来,到时退押金。 宋延年提着食篮往回走,经过老汉的摊子,老汉正在敲梆子,嘴里喊着。 “梆梆面,梆梆面,香香的梆梆面~” 看到宋延年时,还冲他笑了下。 老汉的视线落在提篮上,笑着问道,“这是买到了?” 还不待宋延年回答,他又热情的打趣。 “自个儿也吃了一碗吧,瞧你脸红的,别看老太这酒酿甜,后劲足着呢,后生回去的路上可别磕着了。” 宋延年自然是点头称不会。 老汉话锋一转,替自己介绍起了生意,“要不要来碗梆梆面醒醒酒?” 酒气上头,宋延年悄悄打了个嗝儿。 “不了不了,今儿肚饱,明日再尝尝老丈家的梆梆面。” 老汉也爽快,“行!我这也差不多该收摊了。” 走出三步远后,宋延年似有感而生,又回到老汉的摊位前。 “老丈,还是给我来两碗梆梆面吧。” 老丈:“好嘞。” 他一边下面条,一边好奇的问。 “不是说肚饱吗?m.hzgjjx.cOM