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分卷(57)


    面条切好后,就是起锅烧水,水开了下面,下面的时候一定要抖开,以免成团,面煮至浮起在煮一分钟左右就可以了,把面捞起来,用筷子抖散,这样散热更快一些,等稍微冷后就淋上香油,这样能增香还能避免面条干化。

    他怎么这样做面,面怎么可能没有汤水,这还能吃吗?有人发现,墨景辰做的手法很新鲜,但面没有汤怎么能吞得下去?

    你管他那么多,等会做完不就知道了。

    墨景辰不是做汤面,而是选做了干拌面,这种吃法保证是他们没有吃过的。显然他选对了,听听大家这议论的声音就知道。

    等面好后,他拿来一个小碗,装上一点面,然后往里面加调料,这老头的调料到是真齐全,蒜沫、葱花、咸菜萝卜丁,麻酱、辣椒油等等,真是应有尽有,墨景辰也不客气,全给加进去,然后拌均匀,一股扑鼻的香味马上就传开了。

    把拌好的面往桌面上一放,一柱香的时间刚刚好到,在看旦恒苍,他也正从锅里把面盛出来,他做的是面汤,这是他做了一辈子的面汤,闭着眼睛都能做出来,而且味道还非常好。

    老头也是相当自信,把盛好的面汤放到桌上,最后的一点香尘烧尽。

    一碗是热腾腾的面汤,一面是从来没有见过的干抖面,两碗相差不是一星半点大,但从眼下来看,大多的还是觉得旦恒苍的会更好吃。

    你做的这是什么东西?旦恒苍也从来没有见过这种面,好奇问到。但想到自己是跟他在比赛,面色就冷峻了起来。

    这个叫手擀干拌面,你来尝尝。说着递上一双筷子,旦老头没有接。

    我们两人都是比赛者,谁做评判者都不公平,这样,从这里选出六个人,你选三个我选三个,这样就不会存在假判。旦恒苍也不想被人说他欺负人,一人选三个这样最公平了。

    好。墨景辰自然没有意见,他往人群里看了看,选了三个人,一个小孩,一个男子,一个女子。旦恒苍选的都是成年的男子。

    你怎么还先个小孩,他能干什么?旦恒苍看他还选小孩,眉头就拧巴起来,不想这小孩把手一背,淡淡的扫了他一眼,用很稚嫩更不幼稚的声音说到。

    怎么?我这个小孩不能当评判者吗,还是你看不起我这个小孩。这话一出,旦恒苍就心道不好,怎么能在这个时候得罪评判者,这对自己太不利了,一想到这里,他马上就换上笑脸说到。

    没有,怎么可能呢,在场的所有人都有资格,我只是担心这面有点烫,怕你烫着了。老头马上给自己找了个台阶,可不能让这小屁孩对自己的应像不好。可惜啊,已经迟了,小孩的眉毛一挑,连看他一眼都没兴趣,直径走到桌前,看着两碗完全不同的面,他拿起筷子,在墨景辰的那碗面里夹了起来吃。

    面一入口,小男孩的眼眸就闪动一下,轻慢的咀嚼起来,在场所有人都看着他吃面,小男孩有超常的冷静和沉稳,完全不是他这个年龄该有的反应,看来这小男孩,身份不简单。

    旦恒苍看着小男孩吃墨景辰的面,心里暗生怒意,转头看自己选的人还没开始吃,语气就冷了三分。

    你们三位,怎么还不开始吃,难到是觉得,我旦家面记不好吃吗。老头的话语有三分的威胁,三人一听赶紧拿起筷子,其实他们吃不吃都没关系,旦家面记他们早就吃过很多次了,味道是很好,但和平时也没有区别,相比之下,他们更想吃对方的那碗面,那颜色看起来就很好吃。

    三人吃完旦老头的面,眼睛就一直盯着墨景辰那边的面,一副很想似吃的样子。墨景辰微微一笑,拿出几个小碗又拌了些,分别放到他们面前。

    你们是评判者,那也该吃吃我的面,这样才公平。墨景辰完全不担心老头选的这三人跟他有关系,他就是这么自信。

    三人吞咽口水,端起碗来就吃面,也不顾老头那要杀人的目光,一口口的吃起来。

    第115章 面不能治病.2更

    面,一点也不干,也没有坨成疙瘩,每一条条面都软硬均匀,口感顺滑,特别是有劲道,吃在嘴里都得咀嚼咀嚼,最特别是这个味,有一点酸酸的,辣辣的,越嚼越是想吃的更多,让人欲罢不能。

    几人越吃越大口,恨不得把碗都吞了,他们从来没有吃过这么劲道十足的面。

    喂,有那么好吃吗,你们吃的把脸都快埋到碗里了。旁边的人看着他们吃都不自觉的吞咽喉咙,好想也尝一口。

    好好吃太好吃了,我我我从来没有吃过这么有劲道的面。嘴里塞着满满的面,真是恨不得一口全吞了。所有人见他们这吃像,肚子里的馋虫都被勾起来,嘴巴咂巴咂巴的想吃。墨景辰也早把剩下的面都拌好了端到桌子上,这时大家都不在顾忌,蜂拥而上的抢吃起来。

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