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136 疯狂的包子


后,王家跟三家签了契约,每家一百个寿桃,每个寿桃二十个铜钱,腊月二十八交货。

    等三家派来的人走后,王老头激动的道:“一个寿桃的价钱比一斤猪肉还贵!”

    腊月猪肉涨价了,肥肉少瘦肉多的猪肉一斤十六个铜钱,五花肉已经涨到十八个铜钱。

    “做寿桃比较麻烦,就不接那么多了。”李青青寻思还是等正月去看王浩的途中跟王老头夫妻商量增加帮手的事。

    这一日,王家院子搭了临时大棚,四台土灶也建好。王家开始一天十二个时辰不休息的大批量蒸包子、糖馒头。

    当地人送礼是年前送,亲朋好友相互送,年礼都是腊月送出去。

    小小的白面肉馅包子是今年和县卖的最红火的吃食,当之无愧成为上至县令下至平民送年礼的吃食。

    老百姓辛苦了一年,到了过年总得吃点好的,犒劳一下自己。

    腊月的老百姓在花钱上面比平时要大方的多。

    “王家卖的包子两个才五个铜钱,比糕点便宜多了。糕点还不经吃。我看就买包子送爹娘!”

    “我那老岳父没几颗牙,吃不得硬的东西,他老人家也不爱吃甜的点心,我媳妇就让我买几十个包子送过去。”

    “这些年送礼总是那几样点心,今年送礼换个新鲜吃食,我们家给亲朋好友送礼就送王家包子。”

    “越到过年天气越冷,我买了二百多个包子,饿了就蒸包子吃,有菜有面还有肉,什么都有了。”

    老百姓拉家常说起送年礼、美食几乎都提到了王家包子。

    不止和县,连湘城的一些老百姓认为王家包子好吃不贵,特别是腊月别的吃食都涨价,只有王家包子没涨价,决定买王家包子当年礼。

    湘城郊外军营的十几个军官不能回家跟家人团聚,特意打发军士从王家买了几千个包子送回家。

    还有成亲摆喜宴的人家也向王家买包子当成主食,包子可比白米饭显得大气阔绰的多。

    很多人喜欢跟风,看到亲朋好友都买王家包子,也跟着买。

    一切如同李青青所料,刚进入腊月中旬,王家预订包子、糖包子、寿桃的订单无数,特别是包子,简直卖疯了!

    每天王家要蒸八千个以上的包子,还要蒸几百个糖包子,几十个寿桃,所有人都忙的脚不沾地。

    王志、王亮赶着大黄挨家挨户的送货,忙到在家里呆的时间不超过半个时辰。困了两兄弟换着在牛车上睡觉补眠,饿了就吃包子。

    张氏早就下厨房帮着干活了,她每天背着王聪悦剁菜,当当当,王聪悦刚开始听着声音这么大就哭闹,张氏根本不理,后来王聪悦听习惯不哭了竟然还能睡着。

    李青青见王月累得连上茅厕都是跑着去,道:“姐,别着急。”

    王月解释道:“我是尿憋的。”

    王桔的身体比以前好多了,跟着家人一起做包子,有时见家人太忙了,就主动煮饭。她按李青青说的把腊肉切成丁放进米里一起蒸,做成腊肉饭,再炒一个青菜。

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