铲搅匀了，起锅。 江大嫂将两条鱼捞出来，分别摆在大盘子里。 江蜜舀一勺红辣辣的酱料淋在鱼身上，薄薄的一层覆盖住整条鱼，再撒上一把葱花点缀。 乡亲们看着鲜艳红亮的鱼，饱受着视觉上的冲击。源源不断散发出来的豆瓣与辣酱香，刺激着他们的嗅觉，舌尖不住的分泌出口水。 不等江蜜吩咐，有人眼疾手快，抢着把两盘鱼端上桌。 林母和林桂芳闻到铺天盖地往屋里涌来的香味，早就坐不住了，想过去看一看，碍于身份只能干坐着。 江春生和江母、江建国几兄弟，像有猫爪子在心里死劲儿挠，凳子上长了刺，屁股磨来磨去，没好意思丢下客人过去厨房看情况。 等几道菜一上桌，他们全都惊住了。 这……这是他们闺女/妹妹煮的菜？ 林母与林桂芳对看一眼，全都从对方眼里看到一个信息：乡亲们没把江蜜厨艺夸大！她们留下来蹭吃蹭喝，赚大发了！ 江二嫂端着一盘青辣椒炒肉进来，看见大家一副没见过世面的样子，自信满满的表情僵硬住。 “砰”地将碗往桌子上一搁，眼风扫过豆瓣鱼，下意识反应吞咽了口水，脸色更难看了，硬邦邦的说道：“小妹咋把鱼放水里煮？这鱼得炸成金黄色，又香又脆的，才好吃呢！” 第16章 投钱给江蜜开饭店 “那你别吃。”有人怼道：“鱼又不是一种做法！” 一共二十多个人，挤在两张桌子，每盘菜的分量只有这么多。少一个人吃，他们能多吃一点。 江二嫂以为他们会附和她，没想到被呛，阴着一张脸，像一条酸黄瓜。 她梗着脖子：“不吃就不吃，也不见得多好吃。” 江母一记刀子眼飞过来。 江二嫂滞了滞，嘴角往下一压，端着她炒的那盘肉，去隔壁屋那张桌子。 江家大房一共有四间排房，堂屋墙壁中间全都开一扇门，可以直接通向四间屋。 江蜜没出嫁的时候，住在江父江母那间屋的楼上，其他三间屋，兄弟三人，一人一间。 家里开了两席，男人一席，女人孩子一席。 江二嫂被挤兑后，她去了男人那一桌。 青椒炒肉放在江蜜煮的大菜堆里，卖相显得一般，一点都不出众。 她不信江蜜没咋用心学，能把菜做得特别好吃。搞卖相倒是一点不难，想要口感好不是一朝一夕能练出来。 江二嫂站在男人身边，对乡亲们说道：“我这菜瞧着普通，口味很不错，一口下去猪油爆出来，油津津的，保管你们吃的满嘴油光。” 大家敷衍的应一声，伸出去的筷子直指江蜜做的蒜泥白肉。肉吃到嘴里的时候，全都睁大眼睛。 猪肉一点都不油腻，蒜泥的香气和红油的辛辣在口腔里狠狠刺激味蕾，特别带劲儿。 他们很能吃辣，江蜜这辣油熬得，几块肉吃下肚，全都脑门、鼻尖冒汗，嘴唇辣得通红。 嘴里一边吸着气，一边吃得特上瘾，筷子停不下来，将见底的盘子里剩下的蒜泥酱也给吃了，再夹一块糖渍黄瓜，清脆爽口，缓和了嘴里的辣味和腻味，别提多过瘾。 那条豆瓣鱼，大家你一筷子，我一筷子，很快全都分食干净。 下手慢的人眼睁睁看着大家端着饭碗，慢慢吃着碗里的鱼肉。他们舔了一下嘴唇，端起装鱼的盘子，将豆瓣辣酱倒进碗里，拌着米饭吃，特别M.hZＧJＪX.cｏm