护得极好，从没跟人动过拳脚的，刚才只是跟李延宗比划了下，到现在仍然发憷。 “屁，客人都跟她走了，谁还来买咱们的菜？”王昌秀的心里比江茂财明白多了，瞅着摊子上剩下的卤菜十分糟心。 当初要做生意的是她，可一连出了三天摊，不仅没赚到钱，怕是连本钱都要蚀进去了。 “你说什么！卖不出去不是你做的不好？”江茂财本就一肚子火无处发泄，王昌秀的口不择言简直就是往他的枪口上撞，当即腾的一下就起身，一双眼像要吃人似的盯着王昌秀。 “是我做得不好吗？”平常王昌秀是不敢跟江茂财顶嘴的，但眼看着生意要亏，回去也是没法交代，这个锅一定要先甩出去。“还不是你们江家人给的方子不行！” “都一样的方子，为什么她行你就不行！还敢犟嘴，看我不打死你个败家婆娘！” “……来啊来啊，今天不打死我的不是男人……” “……” 围观的人都是被这两家的生意纠纷给吸引过来的，没想到最后这场闹剧竟然变成了夫妻打架！ 总不能干看着两口子打起来，被人拦阻着，这两口子雷声大雨点小，骂得却很是热闹。 李记，赵芸娘在得到江婉授意的那一刻，就立即将自家厨房的卤水端了出来。 “来，来，两文钱一碗，回去放砂煲里，鸡蛋、猪蹄，鸡杂、牛羊肉尽管往里放，大火煮开两刻，再焖两刻，半个时辰就可以开吃了，简单得很！” 做卤菜简单也简单，想要做好吃也不简单。 王昌秀的卤菜做得并没得到精髓，江婉走过去闻着那味儿就知道了，也怪不得她的生意不好。 不过一文钱一个的卤蛋却仍然很吸引人，就在她跟李记来打擂台的短短时间里，就卖出去不少。 原因就是李记的卤菜着实要贵些，比如一个卤蛋就贵了半文。 有钱的老饕自然不在乎那一文半文的，讲究的就是一个味儿，但更多居家过日子的平头百姓，只能支撑起偶尔尝尝鲜，能吃上便已觉得难能可贵，更在乎价格。 正好这批人并不是李记常客，而李记卤料的推出，倒是填补了这方面的空白。 两文钱一碗的卤水，原料是相同的，自家买回去想卤什么卤什么，可不更实惠？ 不大的功夫，李记的二道卤水都卖得干干净净，尽赚了三、四十文的收益。 李记门前的骚乱很快平息，曾师爷全程都盯在这里，怕出乱子。对这个虽然性格迂腐了些，却很尽职尽责的老秀才，江婉一点都不反感。 “今日辛苦曾先生了，改日让我儿请您喝一杯水酒？” 曾师爷见到江婉就忍不住想到卖地那天，自己一不留神就着了这个妇道人家的道，当即面色讪讪。 “你这妇人，要是真有心，送我一只猪耳朵下酒就好，何必送空头人情！” 江婉忙笑着让李延宗给他切了只卤猪耳，切成薄薄的片，淋上秘制的辣油，炒香的花生豆子和香叶，当即香味儿就飘了出来。 看得曾师爷连连点头，只差没有当堂赋诗一首。 相比又重新和谐融洽的气氛，只有一个人怔在那里像丢了魂似的。 江婉故意不去看她，大家也都忙着。 江梅这时候肠子都快悔青了。 王昌秀和江茂财在店门口闹这一出，就算是个傻子都知道问题出在哪里了。 她其实一点儿想要出卖李家的心思都没有。 只是前些天她娘又来看她，说自己在家里做饭不好吃快要过不下去了，向她打听做卤菜的方法。 江梅这段时间接Ｍ.ｈｚＧＪjＸ.ｃOM