【我还是喜欢伯恩,是复古中世纪宫廷吧,我超爱那种风格的。】 【看到大裙摆了,我也喜欢,但是一直觉得伯恩做的好看不好吃,应该保存起来展览,敲碎了吃不还是糖吗?】 【同意】 决赛的二十位选手各展其长,速度都非常快,井井有条,时间很快过去,众人都进入收尾工作。 “叮”限时结束的信号响起。 “好的,我们的时间已经到了,请各位选手停下手中的动作……”姚舒云提醒大家。 品尝没有顺序,所有二十样甜点一起摆放在长桌上,包括有完整造型的一整份和切分好的部分,先从外观上打分,摄像机也会一份一份给甜品们特写,网络投票也会一直开启。 现场的评委和观众在观察过外观后各自评分,观众投票。 外观评审结束后,评委和观众们开始自由品尝,评委会全部品尝,观众们则可以挑选自己喜欢的,不必每样都吃到,但一种只能拿一份。 等全部品尝完,观众现场投票,评委们的分数也会整理好,最终公布。 现在还在外观评审环节,当所有甜品摆放到一起的时候,众人不由自主地被“百花丛”中的一抹雪白吸引到。 楚青的寒天雪女怀抱雪白琵琶,身着长裙,赤足立在冰天雪地中,身旁白雾缭绕,冰晶若隐若现,雪女的睫毛都根根分明,状似雪花的结晶落在她的睫毛上,零星的反光让他们以为雪女真的在眨眼。 “天呐,太美了……”不管中国还是外国的观众,此时都围过去,拿起手中的相机连拍好几张。 其他的甜品不是不好看,色彩搭配也十分完美,只是没有一个像寒天雪女这样,从头到尾只有雪白,反而还能表现各种细节,不觉得单调,反而在这样的环境里更加突出了。 刚才最后收尾的时候,大屏幕并没有把最后众人的步骤放出来,他们也不知道怎么突然就变成这样了,这就是魔法吧? “你们看她的琵琶,琵琶弦都有!”有人惊呼,示意众人看琵琶,琵琶的琴弦细如发丝,却好好地悬在琵琶上,两手搭弦的指法也能看得很清楚,精致无比。 评委们从更好的视角观察寒天雪女,同样被惊叹到,这位中国选手好像特别擅长营造一种意境,细节上也无可挑剔。 在楚青的作品前流连了很久,众人才往其他作品处查看,大家都有两把刷子,有很多令人惊艳的作品,伯恩的宫廷贵女喝下午茶的场景是本场体积最大的了,是翻糖蛋糕。 看来伯恩真的只打算拼前十名,因为翻糖蛋糕的味道说实话很普通,外面的翻糖一般不会去吃,里面能做的手段并不多,明显他准备靠外观高分拿个前十或者再加一个最受欢迎奖。 艾丽斯的主题同样是宫廷下午茶,不过他没有制作什么景观,而是用多个精致小点组成了一个甜品塔,每样小点可以单独食用,互相搭配食用也不会感到突兀。 外观打分结束之后,进入到众人期待的品尝部分,半决赛前三名的作品前围的人最多。 “幸好不是当场把雪女切了,不然我肯定会疯。”一个女生拿起一份楚青准备好的小份装庆幸说道,她的同伴连连点头。 “……嗯……”已经有人比她们更快,吃到了小份装,第一反应是冰,然后是柔,在赛场等了四个多小时的烦躁已然不见,口中那一点冰凉扫除了他们的燥热,寒天雪女每个部位的味道都是不同的,楚青也准备了不同的小份装。 有人吃到了冰淇淋一样的香甜顺滑,有人吃到脆脆冰一样的口感,带着冰梨子的香气,有人吃到夹心的甜糕似的味道…… 很难想象,一样甜品能同时呈现这么多口味,而且融合得这么好。 “这是我吃过最好吃的甜点!M.HZGjjx.cOM