顾傲天大喊：“夏姐，别睡了，快10点了！” 夏鲜吃了一惊，往床头看去，闹钟早不知道被她丢到了哪里。 她火速换好了衣服，草草吃了几口送来的早饭：“傲天，快走。” 两人跑着下了楼，终于在开始之前，赶到了比赛房间。 “哟，夏鲜！”姚峡在旁边打了声招呼：“你才起啊，头发都翘起来了。” 夏鲜气喘吁吁地说：“不小心睡过头了，你怎么在这儿？” 姚峡开心地指着门口的对战表：“你不知道吗，我们两个人都在这个房间比，等比完了再去大厅那边。” 夏鲜点点头，还想多问几句，奈何工作人员已经开始催促了，只能随便压了下翘起的头发，进入了场内。 主持人：“今天是第二轮比赛的最后一战，将决出到底是谁能进入第三轮，让我们欢迎夏鲜、姚峡、王进、钱福！” 四位选手走入场内，评委还是三人，比赛的方式和之前一样，夏鲜比分排名是这里最高，现行挑选。 昨天看了金褚的比赛，夏鲜有了一些想法，她从架子上挑挑拣拣地，选了一条看起来比较肥嫩的长条鱼。 主持人也有些惊讶：“夏鲜选手选择了棘柱鱼，这是她第一次选择鱼类做菜，会给我们什么惊喜呢，让我们拭目以待。” 剩下的几位选择完毕之后，比赛的铃声也敲响，比赛开始。 台下的评委还是昨日那三人，夏鲜今天还是准备做一道甜菜。 这条鱼的外形很奇怪，像山一样，在水里游动的方式像蛇，两边扁平的地方则像裙子一样飘，摸起来就没什么肉。 夏鲜也是第一次处理这个鱼肉，直接把脑袋和尾巴一切，放在一旁不用了，她只要中间部分。 就在她把脑袋和尾巴还给工作人员的时候，观众席传来了一阵嘘声。 “哎哟，棘柱鱼的鱼头和鱼尾是最好吃的地方，她怎么不用啊？” “可惜了，可惜了，她是不是不会做鱼菜啊？” “有可能啊，你看前几次比赛，都是蔬菜，他们店里也没卖过鱼。” “完了完了，都最后一场比赛了，搞什么创新啊，好好做不行吗？” 可惜在比赛的夏鲜，完全听不到场外观众的声音，她的眼里只有手中的鱼。 第40章 夏鲜吩咐龙傲天将鱼身切成了2厘米厚的鱼块, 再沿着鱼脊骨一劈为二。 接着，她将切好的鱼块丢入葱段、姜片、料酒腌制去腥。 等待的时间里，夏鲜准备制作酱汁, 烧热一锅水, 在里面放入八角、桂皮等调料，煮沸后下入冰糖。 等糖融化后, 加入耗油、生抽、老抽搅拌均匀，再放入蜂蜜和香醋。 空气中已经慢慢飘散出一股酸甜的气息，等酱汁煮的粘稠后, 这种气息变的更加的明显，让周围的人为之一振。 “她要做什么啊，不会是糖醋鱼吧？” “糖醋鱼不是一整条鱼吗，她怎么切开了？” “可能她不知道吧, 毕竟只是个小饭店的, 之前做的也是些街头小吃。” 对于周围的质疑，夏鲜没有理会, 当然听不清也是其中一个原因，见酱汁煮的差不多了, 就将火熄灭, 盛出放在一旁备用。 顾傲天从旁边抱来了一口大锅, 将油倒在里面，直接开M.HZgｊJｘ.CＯｍ