差不多。 只是要更为嫩滑，而且白醋的比例也掌握好，不然做出来的豆腐脑会比较酸。 说到豆腐脑，自然要提一下豆腐脑的甜咸之争。 到底是甜党还是咸党，没事还拿出来吵一架。 可要苏菀说，甜豆腐脑跟咸口豆腐脑各有好处，所以今日她干脆把两种料头都做了。 甜的简单，只要把蔗糖水化开即可。 好在如今天祥国的蔗糖不少，在宫里也不算特别贵重。 甜口的豆腐脑自然不用讲。 咸口的自然要调个咸香的料子，到时候直接浇到豆腐脑上。 滋味甚足的料汁裹满嫩滑的豆腐脑，能不好吃吗。 一会雪白的豆腐脑就放到中间，谁喜欢什么口味，就自己去选。 绝对满足大部分人的需要。 苏菀刚把两种豆腐脑的料汁调出来，就看到周围一圈人眼巴巴地瞧着，特别是小月跟春香，就连稳重的于淑也是这个表情。 她们都想尝尝！ 一侧的五个大宫女又何尝不是！ 她们头一次感觉这么幸运，幸好她们在西膳房当差，这样就能头一个吃到苏菀做的食物。 小月春香率先选了甜口的豆腐脑，一口下去，跟吃甜品一样舒心。 糖是能给人带来快乐的，心情低落的时候吃口甜品就能好起来，可是有科学依据的。 而且甜口的东西还能提神，让早晨快速清醒。 她们两个年纪小，自然爱甜食的很。 于淑跟旁边的大宫女大姐姐则吃了咸口的，咸香料汁能直接抓住人的味蕾，让人爱上这个味道。 两人则一下子爱上这个味道！ 不过既然都在西膳房了，两种口味的豆腐脑自然都能尝到。 双方彼此交换，谁知道眼看着就引起了古代的甜咸之争！ 小月春香觉得甜口豆腐脑天下无敌。 而于淑跟大姐姐则觉得咸口的更为好喝。 一时间西膳房竟然因为这件事开始争论，也是让人哭笑不得。 苏菀长叹口气。 果然，甜党跟咸党什么时候都会争起来的！ 等端午的时候，她还要做两种口味的粽子，到时候应该更热闹！ 但大家争论归争论，事情还在照常做。 接下来的韭菜炒豆芽，凉拌木耳，都是苏菀掌勺。 那么大的灶台，那么大的锅，那么大的锅铲。 只有苏菀个子矮，好在她做过一两遍，就可以站在一旁指点。 看着热腾腾的菜肴，再看看旁边拌好的芹菜木耳。 一个热气，一个清爽。 最适合早上吃，配着豆腐脑简直绝了。 剩下的便是葱油花卷跟馒头。 刚蒸好的馒头看着白嫩嫩的，戳一下立刻能弹回去，显然这面发的好，蒸的时间也好。 不枉费苏菀的心思。 苏菀掰开一个馒头，见里面层次分明，就知道揉面的时候也没问题。 这样做出来的馒头既劲道又有细微的甜口，实在好吃。 苏菀都能一口气吃两个！ 等会再给言沛带些，他应该也会喜欢吧。 天蒙蒙亮，各宫饭点要到的时候，西膳房已经准备妥当了，今日还多做了许多，省的有人再抢饭吃。 今天的苏菀牌早点又开始营业了！ 但等西膳房食堂大门一开，门口竟然冷静得很，甚至比前两天人都少。 这是怎么回事？！ 又等了两刻钟，来吃饭的人还是寥寥无几，眼看大部分人的饭点都要过了，可来的人依旧很少。 甚至连御用监的人都没怎么过来。 苏菀看着今日特意多做的吃食。 若是没人来，这可怎么办？m.HZGJＪＸ.CｏM