娇杏和谢挺才一登岛,立马就被人认出来了。 都没等陶娇杏走下码头,就有不少渔民涌了过来,将陶娇杏和谢挺团团围住,七嘴八舌地问: “谢老板,来我们海岛上干咩啊!” “是不是要在我们海岛上也开食品厂啦?” “陶总,听说你才是主事的人,你们是不是要来岛上投资啊!” 大-连的海鲜干货生意已经很稳定了,再开一个海岛食品厂有些鸡肋,国内市场根本消化不了那么多的海鲜干货。 海岛面向东南亚,个个都是沿海国-家,哪个国-家缺鱼吃?搞出口也很难。 陶娇杏这回盯上的还真不是海岛的海鲜渔获,她盯上的是海鲜水果。 同海岛老乡阐明来意之后,预想中的失落并没有出现在这些老乡脸上,大家伙反而更兴奋了! 海鲜还需要冒着翻船的风险去海里捞,水果可都是就在树上长着的。成片成片的果林摆在那儿,白让大家吃都没几个人愿意吃,毕竟吃了这么多年,早就吃腻歪了。 要是陶娇杏真打算做水果生意,那对于海岛老乡来说,与躺着捡钱都差不多。 越发热情的海岛老乡带着陶娇杏去了那一望无际的果林中,有人手脚麻利,像是猴儿一样噌地一下就窜到了树上,挑拣着最新鲜、品相最好的水果给陶娇杏和谢挺摘了下来,还贴心的洗干净,让陶娇杏挨个儿吃。 陶娇杏和谢挺还是头一次吃水果吃撑的。 热情的海岛老乡把陶娇杏和谢挺送去招待所后,又召集人手将各种摘下来的水果给陶娇杏送去了招待所,让陶娇杏慢慢吃、好好想,看能不能给这些水果找个销路,不要让这些水果年年都烂在地里浪费了。 陶娇杏嘴上吃着,研究区里的进度条也在一条一条地跑着。 水果的药用价值不是很高,主要价值在于人体必须的营养成分的补充上。 把水果做成罐头会是一个不错的保鲜方式,研究区里给出了各种制备罐头的配方,可制作罐头的过程会导致一部分营养成分的流失。 如果完全效仿市面上那些罐头的做法,在生产罐头的过程中还得加入大量的白砂糖来调节罐头的风味,这么一搞,罐头是好吃了,可过量摄入糖类对人的身体却是有害无益的。 最优解是用冻干的技术做成果脯,这样能最大程度地保证营养成分不流失,可冻干技术对设备的要求很高,据陶娇杏了解,国内还没有能生产冻干技术的工厂,包括东方重工都做不了。 陶娇杏只能退而求其次,选择了果汁这个选项。 果汁分为两种,一种是调制出来的风味果汁,喝着是水果味道,其实就是一瓶糖水,营养价值很低;另外一种是鲜榨果汁,水果中的大部分营养成分都能得到保留,保鲜时间也会得到延长,而且引用时的口感也更接近于吃真实的水果。 陶娇杏在海岛上待了两周的时间,各处景点都玩了一遍,也将海岛上特有的经济作物摸了个底,回头就给东方重工下了两个任务——全力攻坚研发冻干锁鲜技术设备与集水果鲜榨、杀菌消毒、锁鲜灌装一体化的设备。 东方重工的技术积淀摆在那儿,连东方电子需要的晶片都能造出来,插队造几个陶娇杏要的这种设备还不是举重若轻? 他们考虑的是单独开一条制造这些设备的生产线到底值不值。 在找陶娇杏要这个问题的答案时,陶娇杏的回答斩钉截铁,“值”。 华夏地大物博,哪个地方没有点好东西?哪个地方没有点特色水果? 黄土高坡上的红枣与沙棘都是宝,红枣还好一些,做成干枣之后各地都能买到,沙棘却是想买都买不到的。就说那红枣与沙棘,哪个不能榨成汁?哪个不能做成冻干果干? 蔬菜榨成汁的味道或许不会特别美妙,可做成冻干蔬菜完全可以,营养成分流失不了多少,还干净卫生,方便保存,不比她当年秋天在笸箩里晒的菜干好? 将冻干技术运用到蔬菜上后,一来是可以大大降低蔬菜储存的成本,二来是能在作物稀缺的时候依旧保障老百姓餐桌上的食物丰富度,三来是能将全国那几个重点蔬菜产区的蔬菜销售到全国各地去,帮助蔬菜产区的老百姓赚到钱,避免菜烂在地里也卖不出去,也能帮那些平时为了吃点菜都得花高价钱的老百姓省省钱。 整个西南地区都是水果产区,据说月月都在半水果节,吃不完的水果要么埋土里,要么丢河里,多浪费啊……把这些水果做成果汁或果干,既能让当地的老百姓兜里充盈起来,也能让其它地方的老百姓尝尝鲜,万物集M.hzGJJx.cOM