对厨艺稍有了解的云峥看着那盆鸡爪，脸色微变，在叶遥就要将鸡爪倒入热油中时，他快速上前握住她的手腕。 手腕极细，似乎还不如他使剑的剑柄，云峥心头一凸，在众人不解的目光下道：“这鸡爪倒入其中，可会热油飞溅？” 溅油？ 当然会了。 叶遥理所当然地点点头，这不是很正常的嘛。 但其他人听了，可不同她那般想。 四皇子也是进厨房看过的，闻言也脸色一白，匆匆上前躲过叶遥手中的鸡爪：“八皇妹你太不小心了，热油溅起来会气泡的，很疼！” 他呲了呲牙，试图吓退胆大的八皇妹。 其他人听了，后怕又惊讶，这虎皮鸡爪做起来也太危险了，膳房的宫人更是脸色煞白，若是八公主在此出事，他们脱不了干系！ 本在旁边看着的大厨这下也看不下去了，赶忙接过四皇子手中的鸡爪，拿过八公主手里的锅铲，若不是担心冒犯，他甚至想将八公主给抱下凳子，远离灶台。 听到这里，叶遥这才了然，原来是担心她被溅油啊。 小丫头没心没肺地笑了笑，道：“这没什么的，溅油是很正常的，对没一个下厨的人来说都是常事，现在用的是小火，只要她小心一点，就没关系的。” 说着，她想去将鸡爪拿回来，却被三公主的侍女轻轻抱下了凳子，带着远离了灶台。 叶遥：“……” “没必要，我都已经习惯了，平时做菜也会溅油，但是你们看我从来就没被烫到过。” “平时也会溅油啊？”九皇子提着心匆匆挤过来，拉着叶遥的手反复翻看。 待摸到叶遥的手比他粗糙许多，就算被烫到他也摸不出来，九皇子眼眶一下就红了，叶遥肯定是在逞强。 六公主也挤过来，拉住叶遥另一只手：“八皇妹，要不就别做了，以后……以后也别做了，我们不吃也没关系，那热油忒吓人了。” “对啊对啊，这次的油也太多了。” 他们往常见叶遥做菜，也没见过用这么多油的，还有这么多鸡爪，若非如此云峥也不会特意拦下。 叶遥心坎暖烘烘的，又有些苦恼：“真的没事的，而且我自己很喜欢做菜，不做会难受的。” 八公主喜欢做菜，且厨艺非凡，所有人都有目共睹。 的确不能说不做了，而且……六公主眉头都打结了，四皇子他们也面色犹豫，而且八皇妹做菜真的很好吃啊！ 尤其是辣椒，还有好多好吃的没做，休沐日的惊喜都还没吃到呢。 这可怎么办呢？ 一旁的御厨见状，斗胆道：“各位贵人们，平日做菜若是熟练其实并不会被烫到，不过这些鸡爪入油的确危险，不若八公主来说，让臣来动手？虽然味道可能比不上，但更为安全。” “好，就这样！”四皇子眼前一亮：“八皇妹这次就让他来做，这么多油太吓人了。” 云峥也点头道：“以后油多的活，也可以交给他们做，不必事事亲自动手。” 于是接下来，就是叶遥站在旁边，一边说怎么做，一边帮着盯火候。 炸鸡爪得先用小火慢炸，再转大火将其中的水分炸干，炸至表皮呈褐色，一直到噼里啪啦的油锅里不再发出响声，那鸡爪就算是炸好了。 盖着盖子的油锅里，响声持续了许久，光是听着就能想像到热油飞溅的画面。 更别说那鸡爪刚入锅中时，油花四溅将众人吓了Ｍ.ｈＺGｊＪｘ.cＯM