在麻辣香气中，闻声眉头一皱：“退下。” 李总管知觉自己说错话，跪地道：“皇上恕罪，恕奴才多言。” 临退出殿门时，李总管不着痕迹地瞄了眼那只……外表平平无奇，内里通红怪异的砂锅，心中震荡不已。 这是哪位娘娘所做，今后盛宠定是断不了了，他必须最快去打听到才行。 “等等！” 李总管吓得立刻收回眼，背脊一凉，只听皇上声音略微沙哑，沉声道：“备一冰盏上来。” “奴才这就去！” 勤政殿只剩皇帝一个人，他立刻将筷子伸向鱼片，沾染红油的鱼片更加滑嫩，筷子险些使不上劲。 这次皇帝谨慎了许多，没有被辣味呛到，而鱼肉的香嫩滋味也更为清晰地在口中呈现，麻、辣、爽、滑、化！ 口中像是有一团烈火在烧，而细嫩的鱼肉就像丝丝缕缕的甘霖，将辣味稍稍中和，复合儿臣绝妙的滋味。 除开鱼肉，最最绝妙的还是那绛红的汤汁，皇帝能尝出里面有红果，有各种繁复的香料，却不能将香料一一辨别，复杂浓烈却并不杂糅，而是复合成一种独特的香味。 原来这就是火锅，真是精妙！ 皇帝吃完鱼肉才小心翼翼地吸一口凉气，并再次被火锅给惊艳到。 吃完鱼肉片，才发现下面还藏了许多东西。 一根乌黑的肚丝映入目中，皇帝好奇地将其夹起，在红油汤汁中裹成一团，再沾上些许蒜蓉，这才入口。 羊肚丝并不算脆，但柔韧肥厚口感敦实，吸饱麻辣的火锅汤汁后，其味道更加霸道，上面裹了一层蒜蓉和香油，增添几分爽滑。 和鱼肉一样，这口羊肚丝非常的辣，但辣味之后是满满的肉香，火锅厚重汤底并未将羊肚丝的本味掩盖，反而将其尽数激发出来。 火锅并不是单一的味，而是复合而成的味道，各种香料和食材相辅相成，让人一口便能上瘾。 皇帝吃得红光满面，额上汗水不断，但那只拿筷的手也一直没停，双目愈发黑亮。 越吃越发现，他爱惨了这火锅，也爱惨了红果的香辣！ 爱吃辣的人就是如此，越吃越辣越不想停下。 连吃三口羊肚丝，皇帝才将目光落在其他菜上， 羊肉片切得极薄，将其一卷便裹满了蒜蓉和红汤，一大口尽数吃下滋味才最为绝妙，乌鸡卷亦是如此，两种肉片均是麻辣鲜香，肉香却截然不同，口感各有千秋，每一种皇帝都十分喜爱。 藕片被烫得半熟，麻辣鲜香融入其中，口感却仍旧脆爽，带着些许回甘，味道丰富。 还有…… 皇帝双唇微张，悄声吸着冷气，疑惑出声：“这是何物？” 一个不大不小的红粉色丸子整齐堆叠在砂锅中，那鲜亮的橘红有点像是虾仁颗粒，整个丸子都有一层淡红。 皇帝筷子一个巧力将其夹成两半，发现这红色的丸子中间其实是粉白色的，只是浸透了红油导致外表变了颜色。 只一看，舌头就像是烧起来一样，肯定很辣。 他想起禁宫外听到的只言片语，猜测这应该就是虾滑了吧，看起来是用虾仁捶打成泥后制成的虾肉丸子，就是不知为何叫虾滑。 夹起半颗丸子，熟练地在汤底和蒜泥上裹一圈，一入口皇帝就明白，为何叫做虾滑了。 第一感觉除了香辣之外，便是弹牙嫩滑，还m.ＨＺｇｊｊｘ.ＣｏＭ