“没准你们还真有亲缘关系呢!”苏语宁随口说笑了一句。 见已经到了村子里杀猪的地方,就没再跟柳臣多言,拉了萧墨寒往人堆里挤:“蒋森你招呼着柳同志,我跟寒哥去瞅瞅。” 他们挤到人前,发现野猪已经被收拾好,肉皮分开,下水放到一边,还接了半盆猪血。 旁边的大锅架着烧了锅热水,村长正跟村里的张屠夫和一位年纪大的妇人说着什么,见苏语宁跟萧墨寒过来,冲俩人招了招手。 “这野猪是你们夫妻猎的,怎么分还是你们说了算,如今也不是集体出工的时候了,照理说这东西是你们猎的就归你们所有。” 苏语宁摆了摆手:“村长忘了,我刚说要请全村人吃饭的事?” “就怕这头野猪不够吃。”苏语宁皱了皱眉。 张屠夫上前来:“我家还有点卖剩下的肉跟骨头,你要是觉得不够,我去一并拿过来。” 旁边有人又说:“就吃个热闹,啥够不够的,你有这份心就够了,我家里之前已经煮好了饭,要是不介意,一会端来凑个数。” “对对对,我家之前也做了饭,也端来一起吃,就是我手艺不咋的,你们还别嫌弃。” “……” 村民们都热情,抛却那些个坏心思、小心眼的,大部分人还是朴实善良的人。 村长一瞧乐出声:“我看要的,咱村好久没这么热闹了,你们几个去家家户户借那办酒席的桌子出来,就摆这边空地上。” “有多少借多少,谁家有做好的菜也都端来,再来两个做饭好的,一块把这野猪给炖了,小宁你觉得咋样?” 苏语宁点头:“成,村长要是放心,让我掌勺也行。” “那就你来掌勺,要怎么做,我让人给你打下手。” “没问题。”苏语宁挽了挽袖子:“寒哥你也来帮我?” 那大锅铲她可拿不动,还得靠萧墨寒,她也就能动动嘴皮子。 萧墨寒点头:“你说,我做。” 猪下水这些先让人都收拾出来,苏语宁趁他们收拾的功夫,熬了个卤水出来。 卤料是让蒋森现去供销社买的。 猪下水还没下锅,那卤水的香味就诱得人直咽口水。 除了猪下水,苏语宁让人把猪头也扔下了锅,还有那猪尾巴也一块煮了。 这边放着慢慢熬,苏语宁又让张屠夫把猪肘子给剁了下来。 那野猪也没多少肥肉,都是瘦肉跟一层皮,那皮上的毛被人收拾得干干净净的,苏语宁拿那冰糖下锅一炒上色。 四个蹄髈跟四个猪蹄剁成了小块,裹进糖色里一炒,油亮亮,看着就诱人。 加水一炖,水咕嘟咕嘟地冒着气泡,那香味让围上来的人都伸长了脖子。 榆村村子小,住户总共也就二十来户,除却在外面的人,留在村里的人不足一百人,这一百人里还有些老人跟小孩。 十张吃席的桌子往空地上一摆,小孩们先上了桌,那桌子上早就放了不少菜。 苏语宁要请全村人吃野猪肉,刚开始大家还以为她只是说说,这会大家一看她毫不心疼地把猪下水,四个猪肘都下了锅。 谁也没再怀疑她不是真心请人吃饭。 她都这么大方了,别家人也不能太小气,都把之前做好的晚饭端了出来。 家家户户都添了几个菜,怕不够,有人又去地里摘了些黄瓜蔬菜,拌上一大盆M.hZgJjX.COm