明的李大爷提着卤肉急匆匆回家，在家门口撞上了他即将上班的儿子李卫民。 大清早的，突然看到自家老头子拎着个大猪头，向来不苟言笑的李卫民忍不住嘴角抽搐。 “爹，这玩意你从哪弄来的？” 李大爷赏了儿子一个白眼，“蠢死了，这当然是俺买的。 ” 被骂蠢，已经习惯了的李卫民一点都不在意，继续问道：“谁大清早卖卤猪头？爹你不会是去鸽子市（黑市）了吧？” “你胡说八道啥？” 李大爷差点跳起来敲烂李卫民的头，“俺可是根正苗红的老红军，俺能干违法的事？” 看自家老爹暴跳如雷，李卫民立马意识到自己说错话了，“爹，是我嘴笨，不过，你到底是从哪儿买的？闻着忒香了。” 李卫民的话深得李大爷的心，他得意的扬起下巴，“不好吃俺能惦记了一个星期。” 李卫民恍然大悟，“这是你说得那个才几岁就堪比御厨的小女孩做的？” 李大爷点了点头，“昂！” 李卫民来了兴趣，“那我得尝尝，看看这卤肉到底有没有您说得那么夸张。” 主要是，鼻翼间隐隐约约的肉香让李卫民有点迈不动脚，反正今天早上没啥事，上班去晚点也不要紧。 一个大猪头起码够吃好几顿，因此即使非常舍不得，李大爷还是默认儿子留下蹭吃。 李大爷亲自动手，将猪头肉切成薄片，再淋上红彤彤的辣椒油，一份美味的卤肉就完成了。 尽管知道能迷住自家老头的不是一般的美味，可真正吃到卤肉后，李卫民还是惊艳了。 卤肉中的肥肉像是国外进口的果冻，q弹q弹的，像是在舌尖跳跃。瘦肉也很有嚼劲，却一点都不柴，辣椒油和卤肉更是绝配，让卤肉既保留了肉香味，又卤味十足，鲜香麻辣。 李卫民可是局长，工资高待遇好，对吃的自然舍得，从小到大他吃过的卤肉起码有十几家，大部分都是十几年，几十年的老店。 然而，这么多有名的店做的卤肉，却都不如今天的好吃。 怪不得，怪不得他爹和他儿子会如此惦记。 太香啦！明明不太能吃辣，嘴都被辣肿，李卫民却依旧舍不得停下来。 父子俩左一筷子右一筷子，三下五除二把一大盘卤肉吃的干干净净。 “嗝！” 吃饱后的李卫民打了个饱嗝，对李大爷说：“爹，剩下的肉我拿一半去送人行不行？” 李大爷吹胡子瞪眼，“做你娘的春秋大梦。” 这可是他求爷爷告奶奶求了一个星期才弄回来的卤肉，想送人，绝对不可能。 李大爷态度坚决，不过，等李卫民在他耳边悄悄说了一堆话后，他还是不得不同意了。 作者有话说： 不是北方人，水喇咕的资料都是网上搜的，不对大家别介意哈！ 第19章 警车来了 担心老爹后悔，拿到卤肉后李卫民立马脚底抹油跑了。 来到局里，李卫民直奔副局的办公室。 “老梁，老梁……” “哎！” 梁百胜应了一声，等李卫民推开门后冷淡的问：“李局，你有啥吩咐？” 李卫民扶了扶有点歪的帽子，“没事，我听说你儿子好像吃不下东西，我家老爷子今天请人做了点贼香的猪头肉，你带回去给孩子尝尝。”m.hｚｇｊＪｘ.Coｍ