讲到最后的预防措施,任焰的养猪场规模当然和他的不能比,情况也不一样,但也算给任焰开了眼界。 继林牧之后是又一养猪大户的演讲,他讲的是饲料转化率问题,也算养猪人较为关心的问题。 两个研讨结束后,时间已经接近十二点,举办方准备了午餐,大家领了一份朴素但还算美味的便当,任焰三下五除二吃完便当,扔完垃圾后看到场内不少同行已经聚集交流了起来。 任焰是纯纯的新人,跟业内人士都不熟,但他脸皮厚啊,直接上去跟林牧集团的副总搭话。要不说咱们养猪人都淳朴呢,人家见任焰一小年轻也没嫌弃,都是和颜悦色。 “你是哪个工厂……” “我是安来市杜平村顺安养猪场的。” 林牧副总不明觉厉,没听过,但不影响他继续和颜悦色地对着任焰。 “林总,我能加您个微信么,我还是个养猪行业的新人,未来还需要向您多多学习。” 林牧副总一边拿出手机一边道:“互相学习互相学习……” 任焰在场内转了一圈,跟不少人交换了微信,还加了养猪协会创建的养猪群,成为了一名光荣的“新鲜猪”。 饭后,研讨会再次开始,首先上台的是协会的一位领导,和大家畅想养猪业未来发展。 期间还有零散的机械公司新型机器的介绍,最后上台的是浙江大学的一位教授,他要讲的主题是近十年猪的规模化养殖和猪肉味道的关系。 第17章 17 .放心猪肉奖 “说起这些年猪肉味道的变化,哪怕是刚上幼儿园的小朋友或者山村里的农村老头老太都会说上几句,是因为现在养猪都用激素催生长,大猪还没成熟之前就出栏宰杀了,还有吃的也都是饲料不好吃……哪怕后来我们国家辟谣了猪饲料里没有添加生长激素,但这个想法还是根深蒂固,人家会说那你的猪怎么五六个月就出栏了,为什么味道不好,肯定是加了不好的东西啊……” “我们所有行业内专业人员的解释都抵不过人家一句话:那猪肉味道怎么不好啊?” “我始终认为,作为行业内专业养猪人员的我们,不应该和普通消费者争论这猪养殖过程合不合规,正不正常,而是要努力提高猪肉的品质去满足消费者的需求,这样所有的谣言都会不攻自破,因为事实永远胜于雄辩。” “那么关于近现代猪肉的养殖,一般分为圈养型,放养型和两者综合型......” 作为行业大牛的教授早几年就预测到这个问题会逐渐成为社会性的问题之一,他也早就和业内大户合作,致力提高猪肉品质,在规模化养猪的模式下尽可能地改善猪肉口味。M.hZGJJX.cOM