北大菜满汉全席，只要您想吃的咱后厨的师傅全都能整。” 一座酒楼外面，头戴瓜皮小帽肩膀上搭着一条白毛巾的跑堂伙计看到我和刘梅走过来，立刻热情的上前招呼。 “哟，你这么一说我还真饿了。走，进去瞅瞅。” “好勒，一位爷，一位小……额姑娘，里边请——” 伙计的吆喝声略有点怪，似乎努力想学京腔，却又带着几分本地口音。 还有对刘梅的称呼也很怪。 听那意思，一开始是想喊小姐的，结果又觉得不对，硬生生给改成了姑娘。 这个点了，店里面没有多少人。 我随便点了几个菜，厨房很快就给弄得了。 然而在伙计往上端菜的时候，我发现了另外一件古怪的事情。 伙计左手托着托盘，脚下很快，手上却很稳。 饭店的托盘有很多种，塑料的木头的不锈钢的。 通常这种古香古色的饭馆都会用木质托盘应景。 可是这伙计手上的托盘却是木头的在上，不锈钢的在下，把两个托盘叠在了一起。 从托盘里往外拿盘子时也很讲究。 伙计把托盘放到旁边桌上，在手上戴了一副皮手套，然后才把一盘盘菜肴端上来。 装菜的盘子也是下深上浅两个盘子叠在一起，下面的盘子里还装着水。 “您二位慢用。” 印堂同样乌青一片的伙计微微欠身示意了一下，端着托盘离开了。 我随便夹了几筷子菜尝了一下。 该怎么说呢。 没有外面那些饭店里的东西好吃。 但这不是厨师手艺的问题，而是科技感不足。 作为一个山里娃我的舌头很清楚的告诉我他们用的食材都是很好很新鲜的。 而且……和那个卖章鱼小丸子的一样，他们做的吃食非常干净。 “他们家这是啥时候整了这种名堂？” 刘梅吃了一口菜，就研究起桌上的盘子来了。 “这么说……之前没有？” “肯定的啊，这多放一个盘子是为了啥啊？显得菜多？” 刘梅不知道为了啥，我却知道。 水、皮手套、铁托盘，都是隔绝阴气用的。 我只是想不明白，他们为什么要这么做。 伙计应该是被鬼上身了。 不止伙计，饭馆的后厨和老板应该也都是。 否则不可能弄成这种样子。 可是为什么啊？ 鬼，上人身，好好开店做买卖赚活人的钱。 还特娘的赚的挺良心的。这简直有点颠覆我的认知了。 我并没有去打扰店家。 吃完这顿宵夜，就让刘梅带着我找了个农家院投宿。 当然，不是真正的农户院落，而是民宿那种。 老板娘是个三十出头的大姐，长得很周正，人也很正常。 我和她聊了几句街上那些店家的事情，大姐也说他们一个个脑袋都坏了。 旅游区嘛，本来是名正言顺要高价的地方。 可是街上这些个货最近都不知道咋了，一个个开始玩起了降价大酬宾。 甚至有几家店里的东西都低于了外面的市场价。 弄得连在她农家院吃饭的客人都快没了。 说是农家院，屋里的装修还是挺不错的。 看着和外面的连锁酒店差不多。 有独立的卫浴，地上还铺着瓷砖。 刘梅磨磨唧唧的问我是不是可以让她离开了，我却直接告诉她，让她留在这里侍寝。 别误会，不是在床上那种，而是在地上那种。M.ｈZgｊＪx.ｃｏm