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第20节


待很久。”

    邱则铭点了点头,猜着她要找机会跟里头的负责的谈合作。

    想着要是周嘉妮谈不下来,最后他再进去?试试。

    周嘉妮不知道邱则铭做好了帮她托底的准备,她进饭店要了两个包子两个火烧、一碗豆腐脑,邱则铭给她钱和票,周嘉妮低声道:“只给粮票吧,钱从利润里出,咱就算公差吧。”

    邱则铭没矫情,收回钱给了粮票。

    周嘉妮重新回去?,要了一碗馄饨、两个肉馅儿的水煎包,找了个空位子坐下来慢慢吃。

    来国营饭店吃早餐的人还不少?。

    有留在厅里吃的,有带着铝制饭盒过?来打一份带走?的,还有光要俩馒头,就着自?己带的咸菜吃的。

    她抽着服务员不忙的时候,快速把剩下的吃完,去?了前台,笑眯眯地道:“同志,你们?这儿蒸花馍不?”

    周嘉妮没直接提他们?谈合作啥的。

    像国营单位这些地方,人家都有固定的合作对象。

    你这冷不丁冒出来说要卖菜给人家,人家肯搭理你才怪。

    所以,先打进他们?后厨,见到说话有分量的大?厨再说。

    服务员表情淡淡地道:“什么花馍?馍馍啥样不能吃啊?”

    周嘉妮笑着指指外头,道:“我们?那位同志亲戚家的哥哥结婚,这不打算去?吃席么,想弄点寓意好的花馍当礼物?。”

    “比如五果花馍,就是石榴造型,寓意多子多福;桃子造型,寓意健康长寿;柿子造型,寓意事?事?如意嘛,剩下的还有佛手样式的、元宝造型的,就是图个吉利。”

    服务员听着有些新鲜,说话语气也不似刚才那般淡漠了,摇摇头道:“我们?后厨好像没有这样的模子,倒是有鲤鱼的。”

    周嘉妮摆摆手,笑道:“不是模子,是直接用?面?团捏出来的。”

    服务员好奇地道:“花卷么?你说的是花卷吧?”

    但也没有她说的这些样子。

    “不是花卷,就是花馍。”周嘉妮就嘴甜地道,“姐,我能不能借你们?后厨用?用?,自?己蒸一锅?你们?不是在蒸馒头么,面?都是现?成揉好的,我就是进去?做个造型,蒸好带走?,钱跟票该怎么算怎么算,你们?多收点都行。”

    服务员面?露犹豫,道:“这,我说了也不算……”

    “姐,您帮我商量商量呗。不然这样,您帮我去?问问,要是咱这里的师傅能做,我现?成定一锅,要是咱这儿的师傅不会,作为回报,我把他们?教会,怎么样?”

    服务员忙道:“我去?问问。”

    周嘉妮出去?给邱则铭打了个招呼,毕竟给人家安排了个亲戚,要是一会儿服务员出来搭讪问他这事?,再穿帮就不好了。

    邱则铭:……

    他吃顿饭的工夫,就在本地多了门亲戚?

    不过?这丫头也不是问他行不行,就是通知他一声,通知完就回去?了。

    周嘉妮成功打入了后厨。

    后厨一个大?师傅,一个学徒,还有两个年龄四十出头的婶子。

    这俩婶子会做样式简单的花卷,捏包子、做火烧、包馄饨什么的都好手,但不会造型复杂的花馍。

    见周嘉妮是个年轻的小姑娘,其中一个婶子道:“同志,你会做花馍?”

    花馍她们?听说过?,知道过?年的时候有些地区会蒸花馍,据说做的特别漂亮,啥造型都有,但仅仅是听说,没找到路子学。

    周嘉妮笑道:“太复杂的不敢保证,简单的能做点。”

    现?成有揉好的面?,周嘉妮洗了洗手就开?始操作,揉好面?团,手指灵巧的捏出大?致的形状,再用?剪子剪出顶部的花冠造型,在下端剪出鱼鳞状的小口子,再仔细按压好,这是代表石榴籽。

    最后单独揪一块面?搓出细长条,捏出花朵造型,圈在石榴上做装饰,一个漂亮的石榴花馍就做好了。

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